Συνταγές

Σάλτσα αβοκάντο

Αν θέλεις να εντάξεις το αβοκάντο στη σαλάτα σου δεν υπάρχει πιο ωραίος τρόπος από αυτή τη δροσερή σάλτσα αβοκάντο!

 


Υλικά για 4 άτομα:
1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο
1/2 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
1 κ.σ. δυόσμο
1 κ.σ. ελαιόλαδο
χυμός από μισό λεμόνι ή μηλόξυδο
αλατοπίπερο

 

 

Εγώ την αγαπώ με σαλάτα λάχανο-καρότο και κοτόπουλο!