Συνταγές

Σπιτικό brunch ή πρωινό με άλειμμα αβοκάντο

Ποιός είπε πως το πρωινό στο σπίτι έχει να ζηλέψει κάτι από το πρωινό έξω;

Με μια φρυγανιά σκανδιναβικού τύπου μπορούμε να φτιάξουμε ένα χορταστικό και γευστικότατο πρωινό ή brunch γεμάτο φυτικές ίνες, πρωτείνες υψηλής βιολογικής αξίας και αντιοξειδωτικά!

 

Για να φτιάξουμε δικό μας άλειμμα για τη φρυγανιά θα χρειαστούμε:

1 τρίγωνο τυράκι χαμηλών λιπαρών

1 κ.σ. αβοκάντο

λίγο αγγούρι

λεμόνι

αλάτι-πιπέρι

 

Σερβίρουμε με αυγό ποσέ και 2-3 ντοματίνια!

Καλή σας απόλαυση!

Αφήστε μια απάντηση