Apple pie toast- Τοστ Μηλόπιτα

Υλικά για  4 τοστομηλοπιτάκια:

Για τη γέμιση :

2 μήλα

5 καρύδια καθαρισμένα κοπανισμένα

1 κ.σ. Μέλι

κανέλα κατά βούληση

Επιπλέον θα χρειαστείς :

8 φέτες ψωμί του τοστ ολικής

1 αυγό για την επάλειψη

Εκτέλεση:

Βήμα 1:

Τρίβουμε το μήλο στον τρίφτη και το μαλακώνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για 5 λεπτά και προσθέτουμε την κανέλα, το μέλι και τα καρύδια και μαγειρεύουμε αλλά 2 λεπτά.

Βήμα 2 :

Με τον πλάστη ανοίγουμε λίγο το ψωμί και προσθέτουμε 2 κ.σ. γέμιση στοκέντρο

Βήμα 3 :
Βάζουμε αυγό με ένα πινελάκι περιμετρικά στο ψωμί και σκεπάζουμε με ένα ψωμάκι ακόμα.
Πατάμε γύρω γύρω με το πιρούνι να ενωθούν τα δυο ψωμάκια.

Χαράζουμε ελαφρά την πάνω επιφάνεια & απλώνουμε αυγό στην πάνω επιφάνεια.

Ψήνουμε στο airfryer ή στο φούρνο μέχρι να ροδίσει (6-7 λεπτά)!