Πρόληψη και Καρκίνος του μαστού!
Ο Οκτώβριος είναι μήνας αφιερωμένος στον καρκίνο του μαστού. Μετά την συμμετοχή μου στον μαραθώνιο που έγινε στο κέντρο της Αθήνας που γίνεται ετησίως , όλο και πιο οργανωμένα, για την ενίσχυση των σωματείων για τον καρκίνο του μαστού, ένιωσα ανάμεικτα συναισθήματα και ήθελα να τα μοιραστώ μαζί σας. Αρχικά μπαίνοντας στο Ζάππειο και βλέποντας […]
Πανελλήνιες;; Μικρές Συμβουλές για Άριστες Επιδόσεις!
Αυξημένο stress οδηγεί σε… Διατροφικές επιθέσεις H ορμόνη του στρες: η κορτιζόλη, συνδέεται με την ανεξέλεγκτη λαχτάρα για λιπαρά και ζαχαρώδη τρόφιμα. Η κορτιζόλη μπορεί να αυξήσει την ποσότητα του λιπώδους ιστού στο σώμα, διευρύνοντας το μέγεθος των λιποκυττάρων. Αϋπνία Το στρες προκαλεί υπερδιέγερση, μία βιολογική κατάσταση όπου ο οργανισμός στην ουσία δεν αισθάνεται υπνηλία. […]
Emma’s vegan-detox-super salad !
Είναι αλήθεια πως οι σαλάτες μας πολλές φορές παχαίνουν λίγο παραπάνω και δεν το καταλαβαίνουμε! Λίγο οι σάλτσες , λίγο τα κρουτόν , τα τυριά…. και φτάνει η σαλάτα μας να έχει 700 θερμίδες χωρίς να είναι αντιληπτές! Ενδεικτικά θα αναφέρω πως μια κλασική Caesars salad έχει περίπου 600 θερμίδες ενώ μια σαλάτα του σεφ […]
Υγεία – Ευεξία
Η σωστή διατροφή σου προσφέρει μακροζωία. Μάθε να τρώς σωστά και χτίσε την υγεία σου.
Αδυνάτισμα
Χάσε βάρος χωρίς δίαιτα. Άλλαξε τις διατροφικές σου συνήθειες και νιώσε τη διαφορά!
Εναλλακτικές πηγές Ασβεστίου
Τα οφέλη των γαλακτοκομικών στην υγεία μας είναι σε όλους λίγο πολύ γνωστά. Από μικροί άλλωστε ακούγαμε πόσο απαραίτητο είναι το γάλα για την ανάπτυξη γερών οστών, καθώς τα γαλακτοκομικά είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, βιταμίνες κι αποτελούν σημαντικές πηγές θρεπτικών συστατικών. Σύμφωνα με τις συστάσεις, 2-3 μερίδες ημερησίως είναι αρκετές για να καλύψουν […]
Προσέχω την διατροφή μου με γνώμονα το…ουράνιο τόξο !
Έχετε ακούσει ποτέ για το ουράνιο τόξο στη διατροφή; Αν όχι, καλό θα ήταν να γνωρίζετε ότι αν δίνουμε καθημερινά ποικιλία χρωμάτων στη διατροφή μας μέσω των φρέσκων φρούτων και λαχανικών, που παραπέμπουν στα χρώματα του ουράνιου τόξου, μπορούμε να παρέχουμε στον οργανισμό μας πληθώρα θρεπτικών συστατικών. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε […]
Τι γνωρίζετε για τη Σόγια;
Η σόγια είναι ένα φυτό ιθαγενές της ανατολικής Ασίας και ανήκει στα είδη των ψυχανθών. Καλλιεργείται και χρησιμοποιείται στην Κίνα εδώ και 5000 χρόνια ενώ οι δράσεις της στην υγεία του ανθρώπου έχουν μελετηθεί και συνεχίζουν να μελετούνται εκτενώς από τους επιστήμονες. Το σογιέλαιο, η λεκιθίνη σόγια και το σογιάλευρο περιέχονται σε διάφορα συσκευασμένα προϊόντα […]
Είναι τα λιπαρά απαραίτητα στη διατροφή μας;
Τα λιπαρά είναι ίσως από τις πιο παρεξηγημένες διατροφικές ομάδες, καθώς μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού τα έχει συνδέσει με αρνητικές επιπτώσεις για την υγεία, όπως συσσώρευση τοπικού λίπους, καρδιαγγειακές παθήσεις, αυξημένη χοληστερίνη και τριγλυκεριδίων. Είναι όμως όλα τα λιπαρά επιβλαβή για τον οργανισμό μας και τι ποσότητα πρέπει να καταλαμβάνουν στο καθημερινό μας διαιτολόγιο. Τα […]
Κάλιο: Ένα υπερπολύτιμο μέταλλο για τον οργανισμό
Το κάλιο είναι ένα πολύ σημαντικό μέταλλο, που είναι απαραίτητο για την σωστή λειτουργία όλων των κυττάρων, των ιστών και των οργάνων του σώματος. Το κάλιο, μαζί με το νάτριο, αποτελούν τους βασικούς ηλεκτρολύτες που ρυθμίζουν την κατανομή των υγρών του σώματος, επηρεάζουν το pH και συμβάλλουν στην διέγερση των νεύρων και των μυών. Περίπου […]
Είμαι σε εμμηνόπαυση. Τι να προσέξω στη διατροφή μου;
Η περίοδος της εμμηνόπαυσης αποτελεί μία φυσιολογική φάση της ζωής της γυναίκας, η οποία την επηρεάζει σωματικά, αλλά και ψυχολογικά. Χαρακτηρίζεται από διαταραχή του εμμηνορροϊκού κύκλου και πλήρη διακοπή περίπου στην ηλικία των 50 ετών. Συνήθως, η εμμηνόπαυση συνοδεύεται από ενοχλητικά συμπτώματα, όπως: εξάψεις, έντονη εφίδρωση, κακός ύπνος, εκνευρισμός, μειωμένη σεξουαλική επιθυμία, μειωμένη ενεργητικότητα και […]
ΑΠΟ ΠΟΙΕΣ ΤΡΟΦΕΣ ΘΑ ΒΡΩ ΤΟΝ ΣΙΔΗΡΟ ΠΟΥ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΙ;
Η απορρόφηση του σιδήρου εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης και της ποσότητας των θρεπτικών συστατικών που καταναλώνετε. Ο σίδηρος είναι ένα ιδιαίτερα σημαντικό μέταλλο, αφού μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα όργανα και τους ιστούς του σώματός μας, με τη βοήθεια της αιμοσφαιρίνης. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει αναιμία, μειωμένη εγκεφαλική λειτουργία και για τις […]
