Mini coconut pancakes
Σήμερα επιλέξαμε να δοκιμάσουμε μια ιδιαίτερη παραλλαγή των pancake που όλοι αγαπάμε συνδυάζοντάς τα με καρύδα και δημιουργήσαμε μια εκπληκτική συνταγή! Παρακάτω σας έχω την συνταγή για Mini coconut pancakes που σίγουρα θα λατρέψεις! Υλικά για 2 άτομα : –2 μπανάνες -2 αυγά κ 1 ασπράδι -1/2 φλ γάλα καρύδας –1 φλ αλεύρι καρύδας –1 […]
Ντολμαδάκια της Γιαγιάς
Σήμερα σας έχω την πιο νόστιμη και παραδοσιακή συνταγή, μια συνταγή που μας γυρνάει στα παιδικά μας χρόνια και μας θυμίζει τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Και σίγουρα μια συνταγή που θα κάνει το σπίτι μας να μυρίσει παράδοση! Για τα ντολμαδάκια της γιαγιάς θα χρειαστούμε: 500 γρ κιμα μοσχαρίσιο άπαχο 400 γρ ρύζι Καρολίνα 6 […]
Ωμοφαγικά vegan (νηστίσιμα) ταρτάκια με μάνγκο!
Πολύ δροσερό γλυκό για τους λάτρεις του μάνγκο είτε είσαι vegan είτε δεν είσαι, είτε θες τάρτα και νηστεύεις! Υλικά: Για τη βάση: 20 χουρμάδες μουλιασμένους για 30 λεπτά σε χλιαρό νερό 1/2 φλ. αλατισμένα φιστίκια 1/2 φλ. φυστικοβούτυρο ολικής 3 κ.σ. λάδι καρύδας 4-5 κ.σ. βρώμη 1/2 κ.γ. τζίντζερ Για την κρέμα: 2 […]
Coconut energy balls χωρίς ζάχαρη
Τα energy balls έχουν μπει για τα καλά στη ζωή μας και έχουν γίνει τα αγαπημένα μας σνακ και όχι αδίκως! Είναι μικρές μπουκιές γεμάτες ενέργεια, βιταμίνες και φυτικές ίνες! Αυτά τα energy balls τα έκανα με αγάπη για ένα δικό μου κορίτσι και είναι ωμοφαγικά και vegan. Υλικά: 1 φλ. πάστα χουρμά 1 […]
Oat choco banana Muffin
Αγαπάς τα muffin; Αν η απάντηση είναι ξεκάθαρα ναι τότε αυτά τα muffin χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο πρέπει να μπουν στη λίστα με τις αγαπημένες σου συνταγές. Υλικά για 4 Muffin: 1,5 φλ αλεύρι βρώμης 2 μπανάνες 1 κγ μπέικιν πάουντερ 2 αυγά 1 πρεζα αλάτι 2 […]
Αυγόφετες του Ονείρου!
Οι αυγόφετες είναι ένα πιάτο που σου θυμίζει τα παιδικά σου χρόνια και σου ξυπνάει όμορφες γευστικές αναμνήσεις που δεν θέλεις να ξεχάσεις. Τι θα έλεγες για μια light παραλλαγή τους που θα σε εκπλήξει με την νοστιμιά τους; Υλικά για 2 μερίδες: 4 φέτες ψωμί Ζέας 3 ασπράδια αυγού 1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου 1 […]
Μπουκιές Δημητριακών
Έτοιμοι για ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό σνακ; Πάμε να φτιάξουμε τις πιο απολαυστικές μπάλες δημητριακών που δεν θα χορταίνεις! Υλικά : 2 κούπες μουσλι χωρίς ζάχαρη 1 κούπα δημητριακά βρώμης σοκολάτα χωρίς ζάχαρη 1 /2 κούπα βούτυρο από κολοκυθόσπορο 1/2 κούπα ταχίνι ολικής 1/2 κούπα μέλι 1/4 κούπα τσια & λιναρόσπορο 4 κ.σ. Ψύλλιο […]
Pumpkin Baked oats
Είμαστε ένα βήμα πριν τις γιορτές και το αγαπημένο υλικό των ημερών για πεντανόστιμες συνταγές δεν είναι τίποτε άλλο εκτός από την κολοκύθα φυσικά! Σου έχω μια συνταγή για να την απολαύσεις στην γλυκιά εκδοχή της. Υλικά : 1 φλ τριμμένη κολοκύθα στο μουλτι 2 φλ βρώμη 2 κ.σ ζάχαρη καρύδας 3 κ.σ. Μέλι /αγαυη […]
Apple pie toast- Τοστ Μηλόπιτα
Για του λάτρεις της μηλόπιτας στην πιο healthy εκδοχή της ,έχω την πιο λαχταριστή συνταγή! Τοστ μηλόπιτα έχεις φάει; Αν όχι να το δοκιμάσεις! Υλικά για 4 τοστομηλοπιτάκια: Για τη γέμιση : 2 μήλα 5 καρύδια καθαρισμένα κοπανισμένα 1 κ.σ. Μέλι κανέλα κατά βούληση Επιπλέον θα χρειαστείς : 8 φέτες ψωμί του τοστ ολικής 1 […]
Αλμυρά αυγοβαφλάκια
Τι θα έλεγες για μια συνταγή για να κάνεις τα πρωινά της Κυριακής σου ακόμη πιο απολαυστικά και γεμάτα ενέργεια; Σου έχω την πιο σούπερ συνταγή για αλμυρά αυγοβαφλάκια που θα ερωτευτείς! Υλικά για 15 μικρά βαφλακια (3 μερίδες): 6-7 κ.σ. Νιφάδες βρώμης 2 αυγά 150 ml ασπράδι αυγού 100 ml γάλα 4 κ.σ. Τυρί […]
Βάφλες Βρώμης
Τι θα έλεγες να μπορείς να απολαύσεις τις αγαπημένες σου βάφλες στην healthy εκδοχή τους, χωρίς ενοχές και γεμάτες με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι; Αυτά τα βαφλάκια βρώμης αν έχεις βαφλιέρα θα πρέπει να τα κανείς οπωσδήποτε! Υλικά : 1 αυγό ολόκληρο 2 ώριμες μεσαίες μπανάνες 10 κ.σ. Ασπράδι αυγού 2 κ.σ. Αλεύρι […]
Καλαμάρια Γεμιστά με Λαχανικά και Τυρί Κρέμα
Είναι γνωστό πως ότι μας προσφέρει η θάλασσα είναι μοναδικό και για τον λόγο αυτό αξίζει να το απολαμβάνουμε με τον πιο δημιουργικό και γευστικό τρόπο. Τι θα έλεγες να σου βρω ένα τρόπο να συνδυάσεις τις δύο μεγάλες αγάπες σου, τα θαλασσινά και τα ζυμαρικά σε ένα γευστικό, θρεπτικό και λαχταριστό πιάτο που θα […]
