«Παπαρδέλες» λαχανικών παγωμένη σαλάτα!
![](https://efdiatrofin.gr/wp-content/uploads/2020/07/παπαρδέλες-λαχανικών-κινόα-σολομός-φιστίκια-910x1024.jpg)
Αυτή είναι μια φανταστική ιδέα για μεσημεριανό γεύμα! Θα χρειαστούμε απλά το ειδικό εξάρτημα που ξεφλουδίζει τις πατάτες! Κόβουμε λεπτές λωρίδες καρότο κ κολοκύθι φτιάχνοντας έτσι τις παπαρδέλες από λαχανικά και τις μαρινάρουμε σε σάλτσα επιλογής μας ώστε να μαλακώσουν και να μοιάζουν με μακαρόνια. Εδώ είναι μαριναρισμένα σε μια σάλτσα από λεμόνι, πορτοκάλι, […]