Παπουτσάκια light

Σας έχω λατρεμένο φαγητό που είναι η πιο light εκδοχή από τα παπουτσάκια!     Υλικά για 4 άτομα:   Για τον κιμά: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 συσκευασία χυμός ντομάτας 1 κουτάκι ντομάτα κονκασέ 1 μικρό κρεμμύδι 1 κίτρινη πιπεριά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια Μαϊντανός κατά βούληση Λίγο σκόρδο σε σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 […]