Μπιφτέκια Λαχανικών!
Μία νηστίσιμη και εύκολη συνταγή για μπιφτέκια με λαχανικά. Απλή και νόστιμη. ΥΛΙΚΑ: 1 μικρό μπρόκολο βρασμένο 4 μέτρια καρότα βρασμένα 2-3 κολοκυθάκια βρασμένα 1 μελιτζάνα βρασμένη 1 κούπα αρακά βρασμένο 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη Λίγο άνηθο Λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Αλατοπίπερο 2κ.σ. ελαιόλαδο 1,5 ποτήρι νερού βρώμη Λίγη τριμμένη φρυγανιά ολικής για πανάρισμα […]