Κοτόπουλο πανέ με panko
Για 1 kg στήθος κοτόπουλο θα χρειαστείς: ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ: 1 κεσεδάκι γιαούρτι ή κεφίρ 1 ποτήρι γάλα αλάτι,πιπέρι 3-4 σκελίδες σκόρδο λίγη γλυκιά πάπρικα Αφήνεις το κοτόπουλο για 12-24 ώρες να μαλακώσει ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ: Panko low fat αλάτι,πιπέρι σκόρδο σκόνη γλυκιά πάπρικα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ: Γλυκόξινη σάλτσα χωρίς ζάχαρη Ψήνουμε […]
Κρητικά πιτάκια
Για 4 πιτάκια θα χρειαστείτε: ΥΛΙΚΑ: Για το ζυμάρι: 350 γρ αλεύρι ντινκελ 4 κ.σ γιαούρτι στραγγιστό 2% 1/2 φακελάκι μαγιά 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 πρέζα ζάχαρη 1/2 κλ αλάτι *Νερό όσο πάρει το ζύμωμα. ΟΔΗΓΙΕΣ: Βάζω σε 1/2 φλ χλιαρό νερό,την μαγιά να ενεργοποιηθεί για 2-3 λεπτά και μετά ενώνω όλα τα […]
Εύκολα ”ψευτολουκουμαδάκια”
Το ζυμαράκι του airfryer σίγουρα θα σου λύσει τα χέρια.Εδώ σου έχουμε μια άλλη εκδοχή του! Θα χρειαστείς: -1 κεσεδάκι πρόβειο γιαούρτι 2% -1 κ 1/3 κεσεδάκι αλεύρι ντινκελ -2 κγ μπέικιν -1 πρέζα αλάτι -2 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση συνταγής: Ανακατεύεις κ ζυμώνεις για 3-4 λεπτά,πλάθεις σε μπαλάκια. Ψήνεις σε προθερμασμένο air fryer […]
Έτοιμο ψωμάκι στο airfryer ,σε 10 λεπτά!
Το ψωμάκι του δεκαλέπτου είναι εδώ και πιστεύω πως αν το φτιάξεις μια φορά δεν θα θες να πάρεις ξανα ψωμάκι του εμπορίου! Θα χρειαστείς: -1 κεσεδάκι πρόβειο γιαούρτι 2% -1 κ 1/3 κεσεδάκι αλεύρι ντινκελ -2 κγ μπέικιν -1 πρέζα αλάτι -2 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση συνταγής: Ανακατεύεις κ ζυμώνεις για 3-4 λεπτά, χωρίζεις το […]
Vegan-ωμοφαγικές μπάρες
Εύκολη & γρήγορη συνταγή για vegan-ωμοφαγικές μπάρες που θα λατρέψετε! Θα χρειαστείτε: Για τις μπάρες: 1φλ. ταχίνι ολικής άλεσης 15 χουρμάδες 1φλ. αγαύη 3φλ. bran sticks χωρίς ζάχαρη 3 κ.σ κακάο 5κ.σ χαρουποκακάο Για την επικάλυψη: σταγόνες σοκολάτας υγείας χωρίς ζάχαρη σε μπεν μαρί 1 κ.σ λάδι καρύδας Εκτέλεση συνταγής : Αρχικά μπλεντάρουμε […]
Γλυκό snack τορτίγιας
Αυτή είναι η τορτίγια η γεμιστή στη γλυκιά της έκδοση! Κόβουμε τη τορτίγια μας σε μέγεθος ίδιο με την επιφάνεια της βαφλιέρας μας. Δημιουργούμε 2 τεμάχια. Γεμίζουμε με λίγη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, 2-3 κομματάκια μπανάνα κ 1 κγ βούτυρο καρπών της επιλογής μας. Ψήνουμε για 4 λεπτά και έχουμε το τέλειο γλυκό με 4 μόνο […]
