Σαλάτα με ψητό κουνουπίδι , ρεβίθια και σως ταχινιού με λεμόνι
Υλικά : 1 κουνουπίδι 1/2 κόκκινο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι για γεύση 1/2 ματσάκι μαϊντανό Για την σως με ταχίνι : 1/3 φλιτζανιού ταχίνι 1/3 φλιτζανιού νερό 1/4 φλιτζανιού χυμό λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν 1/4 κουταλάκι του γλυκού […]
