Σάλτσα αβοκάντο

Αν θέλεις να εντάξεις το αβοκάντο στη σαλάτα σου δεν υπάρχει πιο ωραίος τρόπος από αυτή τη δροσερή σάλτσα αβοκάντο!   Υλικά για 4 άτομα: 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο 1/2 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών 1 κ.σ. δυόσμο 1 κ.σ. ελαιόλαδο χυμός από μισό λεμόνι ή μηλόξυδο αλατοπίπερο     Εγώ […]