Ωμοφαγικά vegan (νηστίσιμα) ταρτάκια με μάνγκο!

Πολύ δροσερό γλυκό για τους λάτρεις του μάνγκο είτε είσαι vegan είτε δεν είσαι, είτε θες τάρτα και νηστεύεις! Υλικά ( για 20 ταρτάκια ): Για τη βάση:20 χουρμάδες μουλιασμένους για 30 λεπτά σε χλιαρό νερό1/2 φλ. αλατισμένα φιστίκια1/2 φλ. φυστικοβούτυρο ολικής3 κ.σ. λάδι καρύδας4-5 κ.σ. βρώμη1/2 κ.γ. τζίντζερ Για την κρέμα:2 φλ. πουρέ […]