Colourful porridge!

Ήρθε στα χέρια μου φανταστικό κεραμικό μπολ πρωινού και είπα να φτιάξω πρωινό του ονείρου μέσα!     Υλικά για τη βάση: 1 φλ. γάλα φυτικό 4 κ.σ. μιξ από νιφάδες βρώμης, φαγόπυρου και dinkel 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κ.γ. αγαύη   Εκτέλεση: Βήμα 1: Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά τα παραπάνω υλικά ενώ αναδεύουμε […]

Τρόπος ζωής και πρόληψη του καρκίνου του μαστού

Ο καρκίνος του μαστού αποτελεί τον πιο συχνό τύπο καρκίνου που εμφανίζεται στις γυναίκες. Οι πιο σημαντικοί παράγοντες κινδύνου είναι η ηλικία και η γενετική προδιάθεση, ωστόσο οι περιβαλλοντικοί παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν σε μεγάλο βαθμό την πιθανότητα εμφάνισης του καρκίνου του μαστού, είτε αυξάνοντας είτε μειώνοντάς την έκφραση διαφόρων γονιδίων. Οι περιβαλλοντικοί παράγοντες αφορούν […]

8+1 συμβουλές για ισορροπημένη διατροφή

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου, την επέτειο ίδρυσης του Παγκόσμιου Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ το 1945, μοιραζόμαστε μαζί σας 8+1 συμβουλές για μια ισορροπημένη διατροφή, φιλική προς το περιβάλλον, με στόχο την πρόληψη των μεταβολικών νοσημάτων και παράλληλα τη μείωση της σπατάλης πόρων, ενέργειας […]