Παπουτσάκια κινόας (vegan)
Αν αγαπάς τις μελιτζάνες και θες μια νέα light συνταγή και μάλιστα χωρίς κρέας, εδώ σου έχω τη λύση! Είναι από τις φορές που πειραματίστηκα και το πείραμα ξεπέρασε τις προσδοκίες μου… Υλικά για 8 παπουτσάκια: Α. Για τις μελιτζάνες4 μελιτζάνες μαύρες φλάσκεςαλάτιελαιόλαδο Εκτέλεση: Βήμα 1: Κόβουμε τις μελιτζάνες στη μέση και τις τοποθετούμε σε […]