• Συνταγές

    Σπιτικό brunch ή πρωινό με άλειμμα αβοκάντο

    Ποιός είπε πως το πρωινό στο σπίτι έχει να ζηλέψει κάτι από το πρωινό έξω; Με μια φρυγανιά σκανδιναβικού τύπου μπορούμε να φτιάξουμε ένα χορταστικό και γευστικότατο πρωινό ή brunch γεμάτο φυτικές ίνες, πρωτείνες υψηλής βιολογικής αξίας και αντιοξειδωτικά!   Για να φτιάξουμε δικό μας άλειμμα για τη φρυγανιά θα χρειαστούμε: 1 τρίγωνο τυράκι χαμηλών λιπαρών 1 κ.σ. αβοκάντο λίγο αγγούρι λεμόνι αλάτι-πιπέρι   Σερβίρουμε με αυγό ποσέ και 2-3 ντοματίνια! Καλή σας απόλαυση!