Aυγόφετες τσουρέκι

Θα χρειαστείς 1/2 τσουρεκι = 8 φέτες2-3 αυγά1 φλ γάλα1 κγ κανέλα ή 1 βανίλια1 κγ μπέικινΛάδι για τη κρεπιέρα Χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά με το γάλα, την κανέλα & το μπέικιν.Βουτάμε για 1-2 λεπτά την φέτα με το τσουρεκι και ψήνω στην κρεπιέρα ή σε ένα καλό τηγάνι αντικολλητικό. Όταν πάρει χρώμα […]

Αυγόφετες με καραμελωμένα μήλα & μύρτιλλα

Για 8 αυγόφετες θα χρειαστείς 8 φέτες ψωμί ολικής άλεσης  3 αυγά  1 φλ γάλα 1 βανίλια   1 κγ κανέλα  1 πρέζα μοσχοκάρυδο  Λάδι για ψέκασμα  Για Τα μήλα  2 μήλα ξεφλουδισμένα κ κομμένα κυβάκια μικρά  3 κ.σ. Μέλι  Κανέλα γαρύφαλο  Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι σωτάρω τα μήλα με το μέλι & τα μπαχαρικά σε […]

Αυγόφετες του Ονείρου!

Οι αυγόφετες είναι ένα πιάτο που σου θυμίζει τα παιδικά σου χρόνια και σου ξυπνάει όμορφες γευστικές αναμνήσεις που δεν θέλεις να ξεχάσεις. Τι θα έλεγες για μια light παραλλαγή τους που θα σε εκπλήξει με την νοστιμιά τους; Υλικά για 2 μερίδες: 4 φέτες ψωμί Ζέας 3 ασπράδια αυγού 1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου 1 […]