Για 8 αυγόφετες θα χρειαστείς
8 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
3 αυγά
1 φλ γάλα
1 βανίλια
1 κγ κανέλα
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
Λάδι για ψέκασμα
Για Τα μήλα
2 μήλα ξεφλουδισμένα κ κομμένα κυβάκια μικρά
3 κ.σ. Μέλι
Κανέλα γαρύφαλο
Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι σωτάρω τα μήλα με το μέλι & τα μπαχαρικά σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας τακτικά μέχρι να καραμελώσουν.
Σε ένα μπολ βάζω τα αυγά, το γάλα, τη βανίλια, τη κανέλα & το μοσχοκάρυδο και χτυπάω με ένα πιρούνι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Βουτάω μέσα το ψωμί για 10 δευτερόλεπτα να ρουφήξει υγρό κ από τις δυο πλευρές. Ψεκάζω κ τις 2 επιφάνειες & ψήνω στο Airfryer για 5-6 πλευρά στους 200 από τη μια πλευρά κ γυρνάω από την άλλη πλευρά κ ψήνω ξανά αλλά 5-6 λεπτά.
Σερβίρω με τα μήλα μου & φρέσκα μύρτιλλα.
Μπορείς να προσθέσεις λίγο πετιμέζι ή σιρόπι σοκολάτας χωρίς ζάχαρη.