4 Υπερπολύτιμα τρόφιμα !
QUINOA SEEDS: Οι σπόροι αυτού του θάμνου της Ν. Αμερικής, οι οποίοι υπάρχουν σε λευκό, κόκκινο, μαύρο και μπλε χρώμα, αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών, αλλά περιέχουν και αμινοξέα, βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6 και Β9, Ω-3 λιπαρά οξέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Επίσης, χωνεύονται πιο εύκολα από το σιτάρι, τη σίκαλη ή το […]
Top 10 Super Foods
Εχθές πήγα στους φίλους μου στον Κράταιγο στο Βύρωνα για τον καθιερωμένο ανεφοδιασμό με βιολογικά τρόφιμα, μπαχαρικά, βότανα κτλ κτλ ! Μπαίνοντας συνειδητοποίησα πως είχαμε νέες αφίξεις! Αφέθηκα λοιπόν στην Κέλλη και με ξενάγησε στα νέα super foods! TOP 10 SUPER FOODS Quinoa Η quinoa παραμένει άγνωστη σε πολλούς ανθρώπους, ειδικά στην πρακτική έννοια της μαγειρικής και […]
