Σούπα βελουτέ με πράσο
Για 6 μερίδες Υλικά: 6 Πράσα κυρίως το λευκό μέρος 1 μικρό λευκό κρεμμύδι 1 μεγάλη πατάτα ή 2 μεσαίες 2 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 κ.σ. Βούτυρο 1,5 λίτρο ζωμό λαχανικών (εναλλακτικά 1 κύβος λαχανικών για 1,5 λίτρο νερό) 1/4 κγ κύμινο 1/2 κγ μοσχοκάρυδο 1 κγ αλάτι 1/2 κγ πιπέρι 6 τριγωνάκια τυρί light Εκτέσεση: […]
Χειμωνιάτικο τσάι
Ξέρω πως έχει γεμίσει το Instagram με χριστουγεννιάτικα εδέσματα αλλά χριστουγεννιάτικη μάζωξη χωρίς να σερβίρεις τσαγάκι δεν γίνεται! Αυτό το μείγμα που θα σου προτείνω δεν έχει τείνη είναι αρωματικό γιατί είναι από λουλούδια, μπαχαρικά και φρούτα! Καταλαβαίνεις άρωμα ε; Υλικά: Από αφυδατωμένα λουλούδια: Ιβίσκος Άγριο τριαντάφυλλο Κάρδαμο Ροδοπέταλα Ηλίανθος Από μπαχαρικά: Κανέλα Γαρύφαλο Ροζ […]