Κέικ μπανάνας με blueberries 

Υλικά: 3 μπανάνες  3 αυγά  1 φλ. αλεύρι βρόμης  1 φλ. αλεύρι 1 φλ. χυμό πορτοκάλι  1 κ.γ. μπέικιν  1 κ.γ. σόδα μαγειρική  4 κ.σ. ταχίνι ολικής  4 κ.σ. μέλι  3 κ.σ. Ελαιόλαδο  1 κ.γ. κανέλα  1/2 κ.γ. γαρύφαλλο  1/4 Τζίντζερ  1 πρέζα αλάτι  3 σειρές μαύρη σοκολάτα με στέβια τριμμένη  1/2 φλ blueberries    […]

Βασιλόπιτα carrot cake!

Φέτος διάλεξα να κάνω βασιλόπιτα carrot cake style!! Η συνταγή δεν είναι η δική μου είναι @kingarthurbaking και θεωρείται από τις πιο αυθεντικές συνταγές! Κέικ καρότου * 1 1/4 φλιτζάνι (248 g) λάδι (ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο ή μιξ) * 2 φλιτζάνια (397 g) μαύρη ζάχαρη * 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * 4 μεγάλα αυγά * […]