Ρολά ρυζιού με γαρίδες

Υλικά(για 2 άτομα): 8 φύλλα ρυζιού 8 γαρίδες καθαρισμένες 1 καρότο τριμμένο 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λεπτά μπαστουνάκια 1 φλ λάχανο & iceberg ψιλοκομμένο 3 κ.σ soya sauce 2 κ.σ fish sauce 2 κουταλιές κόλιανδρο χοντροκομμένο 4-5 φύλλα δυόσμου ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ ΡΥΖΙΟΥ: 300ml νερό 2 κ.σ μέλι 4 κ.σ ξύδι ρυζιού λίγο αλάτι […]

Μπανανομπραουνάκια με 3 υλικά

Υλικά: 450 γρ μπανάνες 125 γρ βούτυρο καρπών χωρίς ζάχαρη 25 γρ κακάο Αν θες βάζεις γλυκαντικό εγώ έβαλα 1 κ.σ. άρωμα με γλυκαντική δράση  με γεύση  κακάο – φυστικοβούτυρο . Έβαλα και μια πρεζα αλάτι γιατί αγαπώ την ένταση που δίνει. Εκτέλεση: Στρώνω ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 15 […]