Σπιτικές καραμέλες χωρίς ζάχαρη!

Ταλαιπωρείστε από πονόλαιμο και προτιμάτε κάτι βιολογικό και χωρίς ζάχαρη, πέραν τις κλασικές καραμέλες του εμπορίου; Τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε τη συνταγή μας για καταπραϋντικές καραμέλες με φυσικά και αντιοξειδωτικά υλικά όπως: μέλι, τζίντζερ και λεμόνι. Μερίδες:   40 καραμέλες περίπου Υλικά: 170 γρ. φρέσκο τζίντζερ, σπασμένο με κάποιο βαρύ αντικείμενο, ώστε να βγουν […]

ΘΑ ΤΡΕΞΕΙΣ ΣΤΟΝ ΜΑΡΑΘΩΝΙΟ; ΜΙΚΡΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΕΓΑΛΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ!

  Εάν είσαι αρχάριος ή αρχάρια και αποφάσισες να τρέξεις στον μαραθώνιο καλό θα είναι να γνωρίζεις κάποια βασικά πράγματα που αφορούν την τελευταία εβδομάδα ώστε να μην κάνεις διατροφικά λάθη, να μην εξαντλήσεις τον εαυτό σου και να μπορέσεις να έχεις την μέγιστη επίδοση! Ας ξεκινήσουμε από το βασικό: δεν υπάρχουν μαγικά γιατροσόφια που […]

Ιστορία Νο 5 : “Ευχάριστο Ξύπνημα’’ !

Με αφορμή το νέο site, είπα να ξανανοίξω το Emma’s diet blog και να αρχίσουμε πάλι τις αστείες ιστορίες. Ιστορία Νο 5 Έχω μάθει στο γραφείο να ακούω ιστορίες άλλοτε σοβαρές και στενάχωρες, άλλοτε αστείες και εύθυμες. Το πρόβλημα μου είναι όταν αυτά τα δύο μπλέκονται. Εδώ κολλάει η ‘’πονεμένη’’ ιστορία του αγαπητού κύριου Μ. […]

Χάσε κιλά πριν τις διακοπές γρήγορα και ισορροπημένα

Το καλοκαίρι πάντα ξεπηδούν στο διαδίκτυο δίαιτες εξπρές που υπόσχονται εξωπραγματικές μεγάλες απώλειες πριν τις διακοπές . Πολλοί μάλιστα θεωρούν πως η καλύτερη λύση είναι να ακολουθήσουν κάποια χημική ολιγοήμερη δίαιτα ή να κάνουν κάποια από τις δίαιτες των διάσημων που υπόσχονται ορατά αποτελέσματα από την πρώτη κιόλας εβδομάδα. Έρευνες που έγιναν πρόσφατα μέσα σε […]

ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΙΖΕΤΕ ΓΙΑ ΤΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ ΕΥΕΡΕΘΙΣΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ

Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή αλλιώς σπαστική κολίτιδα, μπορεί να ταλαιπωρήσει τον ασθενή ψυχικά και σωματικά. Είναι μία νοσολογική οντότητα που χαρακτηρίζεται από χρόνιο κοιλιακό πόνο και διαταραχές στις συνήθειες του εντέρου, χωρίς να έχει εντοπιστεί κάποιο οργανικό αίτιο. Είναι η πιο κοινή νόσος του γαστρεντερικού συστήματος που ταλαιπωρεί το 15-20% του ελληνικού πληθυσμού και […]

ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΑΥΓΟ

Όλοι θα έχετε αναρωτηθεί για το πόσα αυγά μπορείτε να καταναλώσετε εβδομαδιαίως, λόγω του φόβου ότι στον κρόκο του αυγού περιέχεται μεγάλη ποσότητα χοληστερόλης. Ευτυχώς μπορούμε πλέον να απαλλαχθούμε από αυτή την ανησυχία αφού σύμφωνα με τις τελευταίες μελέτες αποδεικνύεται ότι η αυξημένη κατανάλωση αυγών δεν επηρεάζει την ολική χοληστερόλη στο αίμα.   Τι λένε […]

«ΚΑΤΑΠΟΛΕΜΗΣΤΕ» ΤΗΝ ΚΑΤΑΚΡΑΤΗΣΗ ΥΓΡΩΝ

Σε όλες τις γυναίκες λίγο πολύ θα έχει γίνει κουραστική και ενοχλητική η κατάσταση της λεγόμενης ¨κατακράτησης υγρών¨, η οποία προκαλεί αύξηση βάρους και ένα δυσάρεστο αίσθημα πρηξίματος. Τι είναι αυτό όμως τελικά που προκαλεί την κατακράτηση υγρών και πως μπορούμε να την αντιμετωπίσουμε διατροφικά; ΑΙΤΙΑ: Η κατακράτηση υγρών οφείλεται κυρίως στη δράση των οιστρογόνων […]

Ο ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΤΗΝ ΥΠΕΡΤΑΣΗ

Η υπέρταση αποτελεί ένα αρκετά συχνό πρόβλημα υγείας, που πλήττει κυρίως τους ηλικιωμένους αλλά και τους ενήλικες, ακόμη και παιδιά και εφήβους. Παρόλο που δεν εμφανίζει συμπτώματα, μπορεί να οδηγήσει ξαφνικά σε εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι έχουν αυξημένη πίεση. Υπολογίζεται ακόμη, ότι η υπέρταση προκαλεί […]

ΠΡΑΣΙΝΟ ΤΣΑΙ , ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ!

Το τσάι ως μέσο ενυδάτωσης: Η ενυδάτωση είναι μια πολύ σημαντική διαδικασία, για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού, ενώ οι ανάγκες μας σε υγρά διαμορφώνονται με βάση παράγοντες όπως η ηλικία, το φύλο, η φυσική δραστηριότητα, η συνολική κατάσταση της υγείας, η θερμοκρασία και το επίπεδο υγρασίας του περιβάλλοντος, καθώς και οι προσλαμβανόμενες θερμίδες. Ροφήματα […]

Ιστορία Νο 3 : “Οι ιστορίες των πεινασμένων!”

Έχω καιρό να σας γράψω φίλοι μου το ξέρω! Αλλά αποφάσισα να επιστρέψω με πολύ χιουμοριστικό θέμα! Όπως σας έχω πει αυτή η δουλειά μου έχει προσφέρει πολύ χαρά μέσα από τα δικά σας βιώματα που κάποια από αυτά έχουν τόση πλάκα που αξίζει να τα μοιραστούμε ! Όταν κάνουμε δίαιτα δεν είναι λίγες οι […]

Σολομός με πορτοκάλι! Θρεπτικότατο ψάρι και νοστιμότατη συνταγή!

Ο σολομός είναι εξαιρετική πηγή των πολύτιμων λιπαρών ωμέγα-3, πρωτεϊνών, αλλά και πολλών άλλων θρεπτικών συστατικών που έχουν ευεργετικά οφέλη για τον οργανισμό μας.. Το ψάρι αυτό είναι γεμάτο με βιταμίνες Α, Β και D, καθώς και ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και σελήνιο. Ο σολωμός περιέχει ουσίες ευεργετικές για την οστική μας μάζα,  όπως η καλσιτονίνη, […]

Ιστορία Νο 2 : “Αβοκάντο-εμμονή!”

  Η ιστορία αυτή είναι εμπνευσμένη από μια αγαπημένη μου φίλη που με αφορμή το blog μου μου θύμισε η ίδια για ένα θέμα που έχουμε γελάσει πάρα πολύ! Σας έχει τύχει ποτέ να τρώτε κάτι που από τον πολύ τον ενθουσιασμό σας που ανακαλύψατε μια νέα τροφή να την καταναλώσετε σε υπερβολικό βαθμό για […]