Κοτόπουλο με λαχανικά και κινόα
Μια συνταγή που τα έχει όλα! Είναι γεμάτη με αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και γεύση, ενώ φτιάχνεται μέσα σε 40′ το κοτόπουλο και παράλληλα και η κινόα! Οι παρακάτω αναλογίες βγάζουν 4 μερίδες: Υλικά για το κοτόπουλο: 500 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 2-3 κόκκινες & πορτοκαλί πιπεριές 1 κρεμμύδι […]
4 Υπερπολύτιμα τρόφιμα !
QUINOA SEEDS: Οι σπόροι αυτού του θάμνου της Ν. Αμερικής, οι οποίοι υπάρχουν σε λευκό, κόκκινο, μαύρο και μπλε χρώμα, αποτελούν εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών, αλλά περιέχουν και αμινοξέα, βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6 και Β9, Ω-3 λιπαρά οξέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Επίσης, χωνεύονται πιο εύκολα από το σιτάρι, τη σίκαλη ή το […]
