Κατσίκι λουκούμι στον φούρνο
Υλικά: Εκτέλεση: 1) Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170-180 βαθμούς. 2) Κάνουμε μικρές τρύπες στο κρέας και βάζουμε μέσα κομματάκια σκόρδου. 3) Τρίβουμε το κατσίκι με: 4) Βάζουμε το ταψί με τις πατάτες γύρω γύρω. 5) Ρίχνουμε νερό ή κρασί στο ταψί. 6) Σκεπάζουμε καλά με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο. Ψήσιμο: Μυστικό για να γίνει λουκούμι! Καλή […]