Έχεις δει ποτέ το «γάλα» της γλυκοπατάτας;
Έκοψες ποτέ γλυκοπατάτα και είδες να βγάζεις μικρές λευκές σταγόνες σαν «γάλα»; Αν ναι,δεν είσαι η μόνη/ος και όχι, δεν είναι κάτι περίεργο ή ανησυχητικό Αυτό που βλέπεις είναι ο φυσικός χυμός του φυτού (sap). Δημιουργείται τη στιγμή που κόβεται η γλυκοπατάτα και «σπάνε» τα κύτταρά της. Τότε απελευθερώνεται ένα μείγμα ουσιών που της δίνει […]