Ρωτήσαμε τον ειδικό: τα πάντα για τα όσπρια

Είχαμε τη χαρά να συζητήσουμε με τον Δημήτρη Κατσέλη από την αγαπημένη μας εταιρία Γεώργια γη που ξεχωρίζει στην παραγωγή οσπρίων στην Ελλάδα! Θέλαμε λοιπόν να τους γνωρίσουμε λίγο καλύτερα!   Γεωργία Γη το όνομα σας και μια φιγούρα ενός αγρότη το λογότυπο σας. Ποια ιστορία κρύβεται πίσω από εσάς; Η φιγούρα ενός γεωργού θα […]

Σαλάτα με ασπρομάτικα φασόλια και χταπόδι

Είναι από τις ελάχιστες συνταγές που ανεβαίνουν με το που καταναλωθούν! Αλήθεια αποθήκευσέ την και φτιάξε την με τη πρώτη ευκαιρία!     Υλικά για 4 άτομα: 300 γρ. ασπρομάτικα φασόλια 400 γρ. χταπόδι 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κ.σ. ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλοκομμένες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 […]