Γιουβέτσι light και low-carb

Αν σκέφτεσαι πως θες για μεσημεριανό ένα μαμαδίστικο φαγητό αλλά να είναι #lowcarb αυτό το φαγητό κατσαρόλας είναι η λύση! Υλικά 4 μερίδες: 400-500 γρ. μοσχάρι άπαχο κομμένο σε μπουκιές200-300 γρ. μανιταρια2 καρότα1 πορτοκαλί πιπεριά1 πράσοΧυμό από ένα πορτοκάλι2/3 συσκευασίας μακαρόνια από ρεβίθι (περίπου 150-180 γρ. ζυμαρικών)1 κρεμμύδι1/2 κ.γ. κουρκουμά1/2 κ.γ κύμινο2 κ.γ. μουστάρδα4 […]