Κοτόπουλο πανέ με panko
Για 1 kg στήθος κοτόπουλο θα χρειαστείς: ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΑΡΙΝΑΔΑ: 1 κεσεδάκι γιαούρτι ή κεφίρ 1 ποτήρι γάλα αλάτι,πιπέρι 3-4 σκελίδες σκόρδο λίγη γλυκιά πάπρικα Αφήνεις το κοτόπουλο για 12-24 ώρες να μαλακώσει ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΑΡΙΣΜΑ: Panko low fat αλάτι,πιπέρι σκόρδο σκόνη γλυκιά πάπρικα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ: Γλυκόξινη σάλτσα χωρίς ζάχαρη Ψήνουμε […]
Λάχανο με κρέας στη κατσαρόλα
Υλικά: 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια 3 καρότα (1 σε φέτες & 2 τριμμένα) 1 μεσαίο λάχανο σε κύβους 1 κούπα κολοκύθα σε κυβάκια 1 κιλό κρέας σε κύβους 3 κ.σ. Λάδι 1 φλ. νυχάκι ρύζι Αλατi,πιπέρι 2 κούπες βραστό νερό Υλικά για το αυγολέμονο: 2 αυγά χυμό από 1 λεμόνι Εκτέλεση: Ξεκινάμε και σοτάρουμε […]
