Paccheri με ροζ σάλτσα παντζαριού & κατίκι
Υλικά (2 μερίδες) Για το σερβίρισμα: 👩🍳 Εκτέλεση 1️⃣ Βράζεις τα paccheri σε καλά αλατισμένο νερό σύμφωνα με τον χρόνο που αναγράφεται. Κράτα λίγο από το νερό τους πριν τα σουρώσεις. 2️⃣ Ετοιμάζεις τη σάλτσα: Στο μούλτι βάλε: Χτύπα μέχρι να γίνει λεία κρέμα. Πρόσθεσε λίγο από το ζεστό νερό των ζυμαρικών για να γίνει […]