Γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης

Υλικά: (6 μερίδες) Χρειαζόμαστε: 12 πιπεριές όσο πιο ευθείες & χοντρές γίνεται 500 γρ ρύζι νυχάκι 2 ξανθά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 κ.σ. άνηθο 3 κ.σ. μαϊντανό 1 φλ λάδι 1 κγ ζάχαρη 1,5 κγ αλάτι 1 κγ πιπέρι 1 κγ κύμινο Για το ψήσιμο: 1 συσκευασία ντομάτα στον τρίφτη 2 μεγάλα ποτήρια νερό 1/2 φλ λάδι […]

Νιώσε καλύτερα… τρώγοντας!

Αυτές οι τροφές βοηθούν στην εξισορρόπηση των ορμονών και των χημικών του εγκεφάλου, προκαλώντας μεγαλύτερη ευδιαθεσία και μειώνοντας το στρες. Γέμισε λοιπόν το πιάτο σου με:   Πιπεριές: Είναι γεμάτες βιταμίνη C, η οποία εμποδίζει την παραγωγή της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες. Καρύδια: Μαζί με τα αμύγδαλα και τα φουντούκια, αυξάνουν τα επίπεδα της […]