Αυγόφετες με καραμελωμένα μήλα & μύρτιλλα
Για 8 αυγόφετες θα χρειαστείς 8 φέτες ψωμί ολικής άλεσης 3 αυγά 1 φλ γάλα 1 βανίλια 1 κγ κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο Λάδι για ψέκασμα Για Τα μήλα 2 μήλα ξεφλουδισμένα κ κομμένα κυβάκια μικρά 3 κ.σ. Μέλι Κανέλα γαρύφαλο Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι σωτάρω τα μήλα με το μέλι & τα μπαχαρικά σε […]
κολοκυθοκροκέτες
200 γρ. κολοκυθάκια 1 τμχ. κρεμμύδι (στον τρίφτη) 100 γρ. φέτα (τριμμένη με τα χέρια) 1 κ.γ. άνηθος (ψιλοκομμένο) 1 κ.γ. μαϊντανό (ψιλοκομμένο) 1 κ.γ. δυόσμο (ψιλοκομμένο) 80 γρ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις) 1 αυγό (μεγάλο) 2 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Τρίβουμε στη χοντρή πλευρά του τρίφτη, πάνω από μια πετσέτα, τα κολοκυθάκια. 200 γρ. κολοκυθάκια Στύβουμε πολύ καλά με την πετσέτα ώστε να φύγουν όσα περισσότερα υγρά μπορούμε. Σε ένα μπολ βάζουμε τα κολοκυθάκια και προσθέτουμε και […]
Ιδέες για χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Υλικά για το χριστουγεννιάτικο δεντράκι: σοκολάτα κουβερτούρα pretzel sticks πολύχρωμη τρούφα για στόλισμα Οδηγίες: Σε ένα κατσαρολάκι με ζεστό νερό βάζουμε τη σοκολάτα με το σακουλάκι της για να λιώσει Στη συνέχεια κόβουμε μία γωνία από τη συσκευασία Σε ένα αντικολλητικό χαρτί βάζουμε ένα μικρό κομμάτι από pretzel stick και από πάνω σχεδιάζουμε ένα δεντράκι […]
Γλυκό snack τορτίγιας
Αυτή είναι η τορτίγια η γεμιστή στη γλυκιά της έκδοση! Κόβουμε τη τορτίγια μας σε μέγεθος ίδιο με την επιφάνεια της βαφλιέρας μας. Δημιουργούμε 2 τεμάχια. Γεμίζουμε με λίγη σοκολάτα χωρίς ζάχαρη, 2-3 κομματάκια μπανάνα κ 1 κγ βούτυρο καρπών της επιλογής μας. Ψήνουμε για 4 λεπτά και έχουμε το τέλειο γλυκό με 4 μόνο […]
Το τέλειο σνακ πρέπει να το φας ή μήπως να το βάλεις στο πρόσωπο σου;
Είναι πολλές φορές που επιμένω πως η ομορφιά και η αντιγήρανση ξεκινάει από μέσα προς τα έξω και πως αν φροντίζουμε να τρώμε σωστά και υγιεινά το δέρμα μας δεν έχει παρά να υπακούσει! Το νερό, οι βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία είναι στοιχεία που παραλαμβάνουμε μέσα από το διαιτολόγιο μας και βοηθούν το […]
