Banana bread με κεφίρ

Τα banana bread έχουν πάντα τη τιμητική τους, είναι ωραίο σνακ για το σχολείο για τη δουλειά για όλες τις ώρες. Εδώ σου έχω ένα banana bread πλούσιο σε υγρασία χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο. Όσο πιο healthy γίνεται δηλαδή. Στερεά Υλικά: 2 φλ.βρώμη αλεσμένη 1 φλ. αλεύρι αμυγδάλου 2 βανίλιες 2 κ.γλ. […]

Το μπανανοκέικ της Εμμανουέλας!!!

Έχεις μπανανούλες που μαύρισαν ;; Θες να φτιάξεις κεικ αλλά αρκετά πιο υγιεινό από το συνηθισμένο ;;; θες κεικ χωρίς ζάχαρη ;;; Σου έχουμε την λύση : Υλικά για 12 μερίδες (μεγάλη φόρμα ) 4 μεσαιες μπανάνες ώριμες (κάτι λιγότερο από μισό κιλό ) 2-3 κ.σ. Μέλι ή σιρόπι σφενδαμου (30-50 γρ) 1 φλ καρύδια […]