Αφράτο Κέικ μπανάνας
Υλικά: 4 μεσαίες ώριμες μπανάνες 3 αυγά 1φλ. λάδι μιξ ελαιόλαδο σπορέλαιο (αναλογία 2:1) Χυμό από 1 πορτοκάλι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1,5 φλ ζάχαρη καρύδας 2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1 φλ. στραγγιστό γιαούρτι 2% (1 κεσεδάκι) 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. σόδα 500 γρ. φαρίνα ολικής Προαιρετικά μπορείς να βάλεις μέσα μύρτιλλα & […]
Κέικ μπανάνας με blueberries
Υλικά: 3 μπανάνες 3 αυγά 1 φλ. αλεύρι βρόμης 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. χυμό πορτοκάλι 1 κ.γ. μπέικιν 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 4 κ.σ. ταχίνι ολικής 4 κ.σ. μέλι 3 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1/4 Τζίντζερ 1 πρέζα αλάτι 3 σειρές μαύρη σοκολάτα με στέβια τριμμένη 1/2 φλ blueberries […]
Banana Choco Cake
Αυτό το κέικ είναι παραγγελία από μια μαμά για το παιδί της που τρώει μόνο κέικ για πρωινό και θέλαμε μια συνταγή με λιγότερη ζάχαρη. Είμαι σίγουρη πως θα το λατρέψουν τα παιδιά κάθε ηλικίας! Υλικά: 4 μπανάνες ώριμες 1 φλ. γάλα 1 φλ. ελαιόλαδο ή άλλο λάδι φυτικό (εγώ βάζω μισό λάδι καρύδας […]
