Ετικέτα: cake

Κέικ μήλο με μέλι

Υλικά: 3 αυγά 1 φλ. ελαιόλαδο ή μείγμα ελαιολάδου και λάδι καρύδας άοσμο 1/2 φλ.μέλι 1 φλ.γάλα 2 φλ.αλεύρι(τύπου φαριναπ ή άλλο) 1 κ.σ κανέλα σε σκόνη 1 κ.γ γαρύφαλλο σε σκόνη 3 μήλα(1 ψιλοκομμένο και 2 πολτοποιημένα) 1/2 φλ.σταφίδες 1/2 φλ.καρύδια,ψιλοκομμένα Εκτέλεση: Προετοιμασία φούρνου Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Ανάμειξη Υγρών Υλικών Σε […]

Μαφινάκια με γεύση μελομακάρονο

Υλικά: 2,5 φλ αλεύρι ολικής 1 φλ λάδι 2/3 φλ μέλι 1/2 φλ γάλα 2 αυγά Χυμό από 2 μεσαία πορτοκάλια Ξύσμα από τα πορτοκάλια 1 κγ μπέικιν 1 κγ σόδα 1 κγ κανέλα 1/2 κγ γαρύφαλλο 1/4 κγ μοσχοκάρυδο Στολίζω με μέλι κανέλα & καρύδια

Βασιλόπιτα carrot cake!

Φέτος διάλεξα να κάνω βασιλόπιτα carrot cake style!! Η συνταγή δεν είναι η δική μου είναι @kingarthurbaking και θεωρείται από τις πιο αυθεντικές συνταγές! Κέικ καρότου * 1 1/4 φλιτζάνι (248 g) λάδι (ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο ή μιξ) * 2 φλιτζάνια (397 g) μαύρη ζάχαρη * 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι * 4 μεγάλα αυγά * […]