After eating… brunch!

Φάγαμε όπως κάθε χρόνο πολύ στο γιορτινό τραπέζι, φαγητό, ποτό αλκοόλ αλλά την επόμενη μέρα έχουμε όρεξη να οργανώσουμε ένα ωραίο brunch, γιατί έχουμε κλίμα γιορτινό και θέλουμε να εκμεταλλευτούμε λίγο ακόμα την άδειά μας. Αλλά πραγματικά νιώθουμε δεν χωράει κάτι άλλο “λάθος” στον οργανισμό μας! Σας έχουμε την καλύτερη πρόταση για brunch μετά τις […]

Pancakes βρώμης, μπανάνας και καρύδας

Αν και σας έχω ανεβάσει πολλές συνταγές για pancakes βρώμης και μπανάνας, επειδή αγαπώ τα πειράματα οφείλω να μοιραστώ μαζί σας τη νέα συνταγή μου!   Υλικά για 4 μερίδες (8-10 μεσαία τεμάχια): 7 κ.σ. βρώμη 3 κ.σ. αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γ. μπέικιν 1 κ.γ. βανίλια 3 αυγά 2 ώριμες μπανάνες […]

Μπανανοτηγανίτες ή υγιεινά pancakes

Εύκολο αλλά και σπέσιαλ πρωινό για μικρούς και μεγάλους!     Υλικά για 6 pancakes (για 2 άτομα): 2 ώριμες μπανάνες 6 κ.σ. βρώμη 4 μικρά αυγά ή 3 μεγάλα 2 σφηνάκια γάλα αμυγδάλου κανέλα   Εκτέλεση: Βήμα 1: Χτυπάμε τη βρώμη στο μίξερ αρχικά μόνη της να γίνει σαν αλεύρι Βήμα 2: Χτυπάμε τη […]