Ετικέτα: Εμμανουέλα Φωτεινού

ΚΟΥΚΟΥΛΙΑ ΜΕΤΑΞΟΣΚΩΛΗΚΑ: ΜΙΑ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΒΓΑΛΜΕΝΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΥΣΗ

Η θεραπεία προσώπου με κουκούλια μεταξοσκώληκα όσο περίεργη και αν ακούγεται έχει πάρα πολλά ευεργετικά οφέλη. Η θεραπεία γίνεται με μάλαξη με δαχτυλήθρες από κουκούλια μεταξοσκώληκα. Οι ίνες του μεταξιού είναι φυσικές και δεν περιέχουν κανένα χημικό συστατικό. Είναι 100% αδιάλυτες, οπότε περιέχουν ακόμα όλα τα πολύτιμα πρωτογενή συστατικά τους, όπως αμινοξέα και πρωτεΐνες μεταξιού. […]

Κουραμπιές ή Μελομακάρονο; Μεγάλο το δίλημμα!

Τα γλυκάκια των γιορτών έχουν το εξής πρόβλημα! Είναι μικρά άρα καταναλώνονται εύκολα και άμεσα και τα στερούμαστε 11 μήνες τον χρόνο , οπότε έχουμε ένα άλλοθι παραπάνω λέγοντας «μια φορά το χρόνο έχουμε Χριστούγεννα»! Οι βασικοί πρωταγωνιστές λοιπόν σε ζαχαροπλαστεία και σε σπιτικές πιατέλες είναι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες ! Ποιο είναι λοιπόν […]

Μπανανορολάκια

Έρχεται Σαββατοκύριακο και θες ωραίο σπιτικό γλυκάκι με ελάχιστα υλικά;   Τα μπανανορολάκια είναι μια εύκολη και πεντανόστιμη λύσηπου θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους!   Υλικά για το ζυμάρι: 1,5 κούπα αλεύρι dinkel ή Ζέας ή γ.ο.χ 2-3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.σ. μηλόξυδο 1 πρέζα αλάτι Χλιαρό νερό (όσο χρειάζεται μέχρι να γίνει μια ελαστική […]

Αποτοξίνωση ανάμεσα στις γιορτές; Πες ναι αν θες να φας στο τραπέζι της Παραμονής!

Αν στο γιορτινό τραπέζι δεν σε κρατάει τίποτα και αν ξέρεις πως οι θερμίδες θα εκτοξευτούν στα ύψη τις γιορτινές μέρες αυτή η αποτοξίνωση σε αφορά άμεσα! Επειδή από 26 Δεκέμβρη ως τις 30 του μήνα έχεις 5 μέρες να κάνεις ότι καλύτερο μπορείς ώστε να ξεφορτωθείς τις περιττές θερμίδες που κατανάλωσες τα Χριστούγεννα ώστε […]

Χριστουγεννιάτικα Τρουφάκια Καρότου Light

  Ποιος είπε πως τα γλυκά των Χριστουγέννων παχαίνουν;;; Υπάρχουν γλυκάκια τα οποία είναι τόσο «αθώα» όσο ένα σνακ λαχανικού ή φρούτου!   Τα τρουφάκια καρότου με ινδοκάρυδο είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά μικρών και μεγάλων όχι μόνο για την γεύση τους  και το χρώμα τους αλλά και γιατί είναι  τόσο διαίτης που δεν […]

Χριστουγεννιάτικα ρολάκια μπανάνας

Ρολάκια μπανάνας για πρωινό ή brunch με άρωμα Χριστουγέννων!     Υλικά: 1 τορτίγια 1 μπανάνα 1 κ.γ. βούτυρο από ξηρούς καρπούς ανάμεικτους 2 καρύδια 1 κ.γ. σπόρους τσία 1 κ.γ. quinoa pops κανέλα, ελάχιστο γαρύφαλο κι ελέχιστο μοσχοκάρυδο (γιατί πικρίζει) για άρωμα   Και στο background κεραμική μπαλίτσα από τα χεράκια μου! Καλή απόλαυση […]

Pear Baked Oats

Τα baked oats έχουν αντικαταστήσει τα κεικ μας εδώ και καιρό. Και κάθε νέα συνταγή χωρίς αλεύρι και χωρίς ζάχαρη δεν παύει να είναι μια αγαπημένη προσθήκη στη διατροφή μας.  Σας είχα ξανα κάνει vegan muffin αχλαδιού αλλά είχε δύσκολα υλικά όποτε αποφάσισα να σας δείξω άλλη μια συνταγή με βρώμη και αχλάδι!  Υλικά για […]

ΦΩΤΟΘΕΡΑΠΕΙΑ: ΜΙΑ ΘΕΡΑΠΕΙΑ ΑΝΑΝΕΩΣΗΣ ΤΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ

Η φωτοθεραπεία προσώπου προσφέρει πολύ δραστική ανανέωση του δέρματος, καθώς το ευεργετικό φάσμα του φωτός θρέφει και τονώνει τα κύτταρα του δέρματος. Πρόκειται για μια χρωμομάσκα με λάμπες LED σε διαφορετικές αποχρώσεις, οι οποίες ενεργοποιούν φωτοευαίσθητες ουσίες. Είναι μία θεραπεία κατάλληλη για κάθε τύπο δέρματος, ηλικίας και μπορεί να γίνει οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Είναι […]

Λάχανο με κρέας στη κατσαρόλα

Υλικά: 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια 3 καρότα (1 σε φέτες & 2 τριμμένα) 1 μεσαίο λάχανο σε κύβους 1 κούπα κολοκύθα σε κυβάκια 1 κιλό κρέας σε κύβους 3 κ.σ. Λάδι 1 φλ. νυχάκι ρύζι Αλατi,πιπέρι 2 κούπες βραστό νερό   Υλικά για το αυγολέμονο: 2 αυγά χυμό από 1 λεμόνι   Εκτέλεση: Ξεκινάμε και […]

Πρασομανιταρόπιτα

Υλικά: 500 γρ μανιτάρια portobello 4-5 μεγάλα πράσα 5 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 καρότα 300 γρ τυρί light 1 γιαούρτι 200 γρ cottage 2 αυγά Αλάτι,πιπέρι 1 φλ. λάδι 1 συσκευασία φύλλα κρούστας Εκτέλεση: Στο μισό ελαιόλαδο σοτάρω τα πράσα και  τα κρεμμυδάκια, αφού μαραθούν προσθέτω τα μανιτάρια και τα καρότα. Όταν μαλακώσουν και απορροφηθούν όλα […]

Banana bread με κεφίρ

Τα banana bread έχουν πάντα τη τιμητική τους, είναι ωραίο σνακ για το σχολείο για τη δουλειά για όλες τις ώρες. Εδώ σου έχω ένα banana bread πλούσιο σε υγρασία χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη, χωρίς αλεύρι, χωρίς βούτυρο. Όσο πιο healthy γίνεται δηλαδή. Στερεά Υλικά: 2 φλ.βρώμη αλεσμένη 1 φλ. αλεύρι αμυγδάλου 2 βανίλιες 2 κ.γλ. […]

Σοκολατοθεραπεία, η απόλυτη εμπειρία!

Η σοκολατοθεραπεία είναι η απόλυτη εμπειρία χαλάρωσης και ευεξίας που μπορείτε να απολαύσετε. Πρόκειται για μια θεραπεία με πάρα πολλές θεραπευτικές και ευεργετικές ιδιότητες χάρη στα πολύτιμα συστατικά που περιέχει το κακάο. Είναι το κατάλληλο δώρο για να κάνετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα αλλά και στον εαυτό σας. Ο  τρόπος εφαρμογής της είναι με ένα […]