Ομελέτα Ροδίτικη ή κολοκυθάκι με αυγό
Πανεύκολο αγαπημένο μου φαγητό! Βήμα 1: Τρίβουμε ένα μεγάλο κολοκύθι, ψιλοκόβουμε ένα πράσο ή/και κρεμμύδι, λίγη πιπεριά. Βήμα 2: Τα αφήνουμε να μαραθούν στα υγρά τους σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, αλατοπίπερο και δυόσμο. Βήμα 3: Προσθέτουμε αυγά ή μόνο ασπράδια κι έτοιμο! Εναλλακτική ομελέτα νόστιμη και χορταστική […]
Είναι το Στρες αιτία Φυσικού Πόνου;
Το Στρες και το άγχος είναι δυο από τις λέξεις που χρησιμοποιούμε πιο συχνά στην καθημερινότητά μας, ξέρουμε όμως ακριβώς τί σημαίνουν και ποιες είναι οι επιπτώσεις που μπορεί να έχουν στη συναισθηματική, αλλά και τη φυσική μας κατάσταση; Το αυτόνομο νευρικό μας σύστημα διαιρείται σε δύο επιμέρους κατηγορίες, το συμπαθητικό και το παρασυμπαθητικό νευρικό […]
Εικόνα σώματος: εσύ πώς βλέπεις τον εαυτό σου στον καθρέφτη;
Ως όρος, η εικόνα σώματος, χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από τον Αυστραλό ψυχαναλυτή Paul Schilder το 1935 και πρόκειται για την ψυχική αναπαράσταση που έχουμε για το σώμα μας. Τι σημαίνει όμως αυτό; Η εικόνα σώματος αναφέρεται στην πεποίθηση που έχει το άτομο για το σώμα του και στα συναισθήματα, στις σκέψεις αλλά και στις […]
Αστείες Ιστορίες Νο 7
Ξέρω πως πολλοί από εσάς μας βλέπετε στον ύπνο σας. Μαζέψαμε τρία απ’ τα όνειρά σας και τα καταγράφουμε να γελάσετε κι εσείς όσο κι εμείς. Όνειρο 1: «Μπάμιες για τιμωρία» Ο Βλάσης είναι ένα παιδί που ξέρω από τα 16, καθώς είχα την χαρά, όταν παρέδιδα παλιά μαθήματα για τις εισαγωγικές εξετάσεις, να τον […]
Καρκίνος του μαστού: δε χρειάζεται να παλεύεις μόνη!
Ο Οκτώβριος έχει καθιερωθεί πλέον από την Ελληνική Αντικαρκινική Εταιρία ως μήνας πρόληψης και ενημέρωσης κατά του καρκίνου του μαστού. Αν και η συγκεκριμένη μορφή καρκίνου δεν αποτελεί πλέον καταληκτική ασθένεια, βάσει του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας παραμένει μαζί με τον καρκίνο του πνεύμονα να είναι οι πιο συχνή μορφή καρκίνου. Στην Ελλάδα εμφανίζονται περίπου κάθε […]
ΓΙΑΤΙ ΜΑΣ ΤΡΟΜΑΖΕΙ Η ΑΛΛΑΓΗ;
Όλοι μας έχουμε κατά καιρούς προσπαθήσει να αλλάξουμε κάποιες συνήθειές μας ή κάποιες καταστάσεις που μας ενοχλούν ή μπορεί ακόμα και να είναι επιβλαβείς για την υγεία μας. Για κάποιες από αυτές συμβαίνει με μεγαλύτερη ευκολία ενώ για κάποιες άλλες απαιτείται περισσότερος χρόνος και προσπάθεια. Η αλήθεια είναι πως οποιαδήποτε και αν είναι η αλλαγή […]
Γονείς θωρακίστε τα μικρά σας!
Η αγωνία που έχουν όλοι οι γονείς αυτή την περίοδο είναι πως μαζί με το σχολείο ξεκινάνε οι ιώσεις, τα μικρόβια, ο πυρετός και όλο αυτό προκαλεί μια αναστάτωση προκαταβολικά. Υπάρχουν λίγο έως πολύ κάποιες συμβουλές τόσο υγιεινής όσο και διατροφής οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν τα παιδιά να θωρακιστούν όσο το δυνατό περισσότερο. Για […]
Ο καθρέφτης !
Τι είναι ο καθρέφτης; Είναι ένα γυαλί με ένα λεπτό φύλλο αλουμινίου. Που εξυπηρετεί ο καθρέφτης; Στην αντανάκλαση ειδώλων. Είναι ένα απλό κάτοπτρο! Κάθε μπανιο, κάθε γυναικεία τσάντα , κάθε ντουλάπα , κάθε ασανσέρ έχει έναν. Κοιτάς για να δεις πώς ξύπνησες! Είσαι χλωμή ; Μήπως πρησμένη ; Ποτέ βγήκε αυτή η άσπρη τρίχα ; […]
Ιστορία Νο 5 : “Ευχάριστο Ξύπνημα’’ !
Με αφορμή το νέο site, είπα να ξανανοίξω το Emma’s diet blog και να αρχίσουμε πάλι τις αστείες ιστορίες. Ιστορία Νο 5 Έχω μάθει στο γραφείο να ακούω ιστορίες άλλοτε σοβαρές και στενάχωρες, άλλοτε αστείες και εύθυμες. Το πρόβλημα μου είναι όταν αυτά τα δύο μπλέκονται. Εδώ κολλάει η ‘’πονεμένη’’ ιστορία του αγαπητού κύριου Μ. […]
