Ετικέτα: summer recipes

Παγωτίνια του Ονείρου

Αυτά τα παγωτίνια αν τα φας θα ξετρελαθείς. Είναι εύκολα και μπορείς να τα κάνεις και vegan. Υλικά για 30 μπουκιές: ·200γρ σοκολάτα κουβερτούρα με στεβια ·2 κ.σ. Λάδι καρύδας ·3 κ.σ. Αμύγδαλα ή καρύδια ·3 μπανάνες ·3 κ.σ. φυστικοβούτυρο ·2 κ.σ. Μέλι ή αγαύη για να τα κανείς vegan ·3 κ.σ. Φυστίκι αράπικο ξεφλουδισμένο […]

Mελιτζάνες φούρνου

Αν δεν αγαπάς τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο και τις μελιτζάνες προσπέρασε το post. Αν όμως αυτό το φαγητό σου έκανε χτυποκάρδι αποθηκευσε τη συνταγή μου και κανε την με την πρώτη ευκαιρία!! Υλικά για 5-6 μερίδες: 6 μελιτζάνες 4-5 σκελίδες σκόρδο 4 κρεμμύδια 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 4 φρέσκιες ντομάτες 1 κ.σ. Πελτέ 1/2 ματσάκι μαϊντανό […]

Ψητή granola γεμιστή με φρούτα

Το καλοκαίρι έχει μπεί για τα καλά και τι καλύτερο απο το να αξιοποιήσεις τα καλοκαιρινά για να φτιάξεις νόστιμες και υγιεινές συνταγές; Εμείς επιλέξαμε το βερίκοκο για αυτήν την συνταγή και δημιουργήσαμε μια υπέροχη ψητή granola με μαρμελάδα βερίκοκου! Παρακάτω σου έχω αναλυτικά την συνταγή για 4 μικρά ταψάκια μιας χρήσης ή ένα μεσαίο […]

Μπιφτέκια γαλοπούλας

Ένα αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό είναι τα μπιφτέκια γαλοπούλας ψημένα με φρέσκια ντομάτα και χόρτα εποχής δηλαδή με βλίτα! Υλικά για τα μπιφτέκια γαλοπούλας: 1/2 κιλό κιμάς γαλοπούλας 2-3 κ.σ. βρώμη αλεσμένη 1 φρέσκια ντομάτα τριμμένη 3 κ.σ. γιαούρτι 2 κ.γ. μουστάρδα 1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 αυγό 2-3 κ.γ. δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κ.σ. ελαιόλαδο […]