Quakeropita (Κουακερόπιτα)
Υλικά για την κουακερόπιτα: 3 κ.σ νιφάδες βρώμης Quaker 2 αυγά Λίγη βανίλια σε σκόνη ή εκχύλισμα βανίλιας 1 γεμάτη κ.σ γιαούρτι 2% ή 0% high protein Εκτέλεση: Αναδέυω όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ψήνω σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσει. Καλή απόλαυση!
Pear Baked Oats
Τα baked oats έχουν αντικαταστήσει τα κεικ μας εδώ και καιρό. Και κάθε νέα συνταγή χωρίς αλεύρι και χωρίς ζάχαρη δεν παύει να είναι μια αγαπημένη προσθήκη στη διατροφή μας. Σας είχα ξανα κάνει vegan muffin αχλαδιού αλλά είχε δύσκολα υλικά όποτε αποφάσισα να σας δείξω άλλη μια συνταγή με βρώμη και αχλάδι! Υλικά για […]
Pancake φαγοπυρου
Αγαπώ τα pancake από αλεύρι από διαφορά δημητριακά (θα το έχετε καταλάβει). Είχα καιρό να πάρω νιφάδες από άλλο δημητριακό πλην της βρώμης και το καλύτερο πείραμα ήταν να γίνουν πρωινό! Υλικά: 1 φλ. αλεύρι φαγόπυρου 1/2 φλ. νιφάδες φαγόπυρου 1 μπανάνα 1/2 φλ. κεφίρ φράουλα 1/2 φλ. ασπράδια αυγού 1 κ.γλ μπέικιν 1 βανίλια […]
Banana Pancakes
Αυτά τα banana pan cake είναι για να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι καινούργιοι! Υλικά για 4 άτομα: 2 μικρές μπανάνες 1 1/2 φλ. αλεύρι βρώμης 2 αυγά 2/3 φλ. γάλα 1 κ.σ. Ελαιόλαδο 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γλ μπέικιν Τοποθετείς όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθεί το […]
Ψητή granola γεμιστή με φρούτα
Το καλοκαίρι έχει μπεί για τα καλά και τι καλύτερο απο το να αξιοποιήσεις τα καλοκαιρινά για να φτιάξεις νόστιμες και υγιεινές συνταγές; Εμείς επιλέξαμε το βερίκοκο για αυτήν την συνταγή και δημιουργήσαμε μια υπέροχη ψητή granola με μαρμελάδα βερίκοκου! Παρακάτω σου έχω αναλυτικά την συνταγή για 4 μικρά ταψάκια μιας χρήσης ή ένα μεσαίο […]
Mini coconut pancakes
Σήμερα επιλέξαμε να δοκιμάσουμε μια ιδιαίτερη παραλλαγή των pancake που όλοι αγαπάμε συνδυάζοντάς τα με καρύδα και δημιουργήσαμε μια εκπληκτική συνταγή! Παρακάτω σας έχω την συνταγή για Mini coconut pancakes που σίγουρα θα λατρέψεις! Υλικά για 2 άτομα : –2 μπανάνες -2 αυγά κ 1 ασπράδι -1/2 φλ γάλα καρύδας –1 φλ αλεύρι καρύδας –1 […]
Αυγόφετες του Ονείρου!
Οι αυγόφετες είναι ένα πιάτο που σου θυμίζει τα παιδικά σου χρόνια και σου ξυπνάει όμορφες γευστικές αναμνήσεις που δεν θέλεις να ξεχάσεις. Τι θα έλεγες για μια light παραλλαγή τους που θα σε εκπλήξει με την νοστιμιά τους; Υλικά για 2 μερίδες: 4 φέτες ψωμί Ζέας 3 ασπράδια αυγού 1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου 1 […]
Porridge “Μηλοπιτάκι”
Σου έχω την πιο νόστιμη συνταγή για να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα Porridge ,με άρωμα γιορτινό και πλούσια γεύση! Το λέω porridge μηλοπιτάκι! Υλικά για 1 μερίδα : 1 φλ γάλα φυτικό χωρίς ζάχαρη 3 κ.σ. Βρώμη 1/2 μήλο τριμμένο 1/2 κ.γ. μέλι 2-3 καρύδια σπασμένα 1/2 κ.γ. λιναρόσπορο 1 πρέζα κανέλα ελάχιστο μοσχοκάρυδο & […]
Αλμυρά αυγοβαφλάκια
Τι θα έλεγες για μια συνταγή για να κάνεις τα πρωινά της Κυριακής σου ακόμη πιο απολαυστικά και γεμάτα ενέργεια; Σου έχω την πιο σούπερ συνταγή για αλμυρά αυγοβαφλάκια που θα ερωτευτείς! Υλικά για 15 μικρά βαφλακια (3 μερίδες): 6-7 κ.σ. Νιφάδες βρώμης 2 αυγά 150 ml ασπράδι αυγού 100 ml γάλα 4 κ.σ. Τυρί […]
Βάφλες Βρώμης
Τι θα έλεγες να μπορείς να απολαύσεις τις αγαπημένες σου βάφλες στην healthy εκδοχή τους, χωρίς ενοχές και γεμάτες με όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι; Αυτά τα βαφλάκια βρώμης αν έχεις βαφλιέρα θα πρέπει να τα κανείς οπωσδήποτε! Υλικά : 1 αυγό ολόκληρο 2 ώριμες μεσαίες μπανάνες 10 κ.σ. Ασπράδι αυγού 2 κ.σ. Αλεύρι […]
Choco-Berries Porridge
Για εσένα που θέλεις να διορθώσεις τις διαιτητικές σου συνήθειες αλλά οι υγιεινές επιλογές σου φαίνονται βαρετές και άνοστες μάλλον δεν έχει ασχοληθεί να φτιάξεις ωραίο porridge! Σίγουρα έχεις μια εικόνα του τι περιλαμβάνει ένα porridge, τι θα έλεγες όμως να το φέρουμε πιο κοντά στα μέτρα σου προσθέτοντας το μοναδικό συστατικό που κανείς δεν […]
Overnight Oats
Όλοι είμαστε εξοικειωμένοι με την φράση “η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται”. Και πως θα κάνεις καλύτερο το πρωινό σου ; Όταν ξέρεις ότι θα απολαύσεις ένα πεντανόστιμο και θρεπτικό γεύμα που έχεις ήδη έτοιμο από το προηγούμενο βράδυ. Τα overnight oats είναι η λύση σε αυτό που ζητάς. Αγαπάμε τα overnight oats γιατί […]
