Τι άσκηση να επιλέξω cardio ή βάρη;
Τι είναι η cardio άσκηση; Το cardio είναι συντομογραφία για την καρδιαγγειακή προπόνηση και περιλαμβάνει οποιαδήποτε άσκηση -όπως το τρέξιμο, η ποδηλασία ή ο χορός- που αυξάνει τον καρδιακό σας ρυθμό. Το cardio θεωρείται επίσης αερόβια άσκηση, που σημαίνει ότι απαιτεί αυξημένη ροή οξυγόνου, η οποία σας αναγκάζει να αναπνέετε πιο δυνατά. Το cardio είναι […]
Βαφλάκια μπανάνας
Υλικά: 180 γρ. Αλεύρι πολυδημητριακών 12γρ. Μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα κανέλα 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 πρέζα αλάτι 230 ml γάλα Βανίλια σε σκόνη 3 μεσαία αυγά 50 γρ. Ανάλατο βούτυρο 3 ώριμες μπανάνες λιμένες με πιρούνι Ελαιόλαδο για την βαφλιέρα Οδηγίες: Χτυπάμε πολύ καλά τα αυγά με το βούτυρο στο μίξερ ή τον αυγοδάρτη και […]
Ταρτάκια βρόμης
Υλικά για την βάση: 1/2 φλ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο 1 φλ. βρόμη 10 χουρμάδες 2 κ.σ λιναρόσπορο (ή σπόρους της επιλογής σας) Υλικά για την γέμιση: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 3 κ.σ φιλαδέλφεια 1 κ.σ. μελάσα ή μέλι φρούτα (της επιλογής σας) Οδηγίες: Για τη βάση μουλιάζουμε τους χουρμάδες για μισή ώρα και προσθέτουμε σε […]
halloween μάφιν
Αυτη τη ζύμη για pumpkin γλυκακια θα τη λατρέψεις!!! Είναι εύκολη & γρήγορη και την έκαναν οι μικροί μας φίλοι στο εργαστήριο μαγειρικής! Θα χρειαστείς: 2 φλ αλεύρι της επιλογής σας 1 φλ πουρέ Κολοκύθας 1/2 φλ ελαιόλαδο 1/2 Καστανή ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας ή σιρόπι αγαύης 1/3 φλ χυμό πορτοκάλι 2 αυγά 1 βανίλια […]
Λαζάνια με μελιτζάνες
Υλικά: 2 κολοκυθάκια πολύ λεπτά κομμένα ροδέλες κ βρασμένα ή ψητά για 5-6 λεπτά 400γρ. σάρκα καπνιστής μελιτζάνας εγώ χρησιμοποιώ έτοιμη σε άλμη με μηλοξιδο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. Μαϊντανό ή βασιλικό 1/2 πάπρικα Αλάτι πιπέρι 1/2 κ.γ. κύμινο 2 φλ. ντομάτα χυμό 1/2 φλ. γάλα 1 φλ. τυρί τριμμένο light 1 […]
Αφράτο Κέικ μπανάνας
Υλικά: 4 μεσαίες ώριμες μπανάνες 3 αυγά 1φλ. λάδι μιξ ελαιόλαδο σπορέλαιο (αναλογία 2:1) Χυμό από 1 πορτοκάλι Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1,5 φλ ζάχαρη καρύδας 2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1 φλ. στραγγιστό γιαούρτι 2% (1 κεσεδάκι) 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. σόδα 500 γρ. φαρίνα ολικής Προαιρετικά μπορείς να βάλεις μέσα μύρτιλλα & […]
Κέικ μπανάνας με blueberries
Υλικά: 3 μπανάνες 3 αυγά 1 φλ. αλεύρι βρόμης 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. χυμό πορτοκάλι 1 κ.γ. μπέικιν 1 κ.γ. σόδα μαγειρική 4 κ.σ. ταχίνι ολικής 4 κ.σ. μέλι 3 κ.σ. Ελαιόλαδο 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1/4 Τζίντζερ 1 πρέζα αλάτι 3 σειρές μαύρη σοκολάτα με στέβια τριμμένη 1/2 φλ blueberries […]
Σολομός με κουσκούς
Υλικά για 2 φιλέτα σολομού : 1κ.γ μουστάρδα σκόνη 1/2 κγ κουρκουμά Χυμό κ ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμό & ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κ.σ. Μέλι 1 κ.σ. Ελαιόλαδο Αλάτι & πιπέρι Οδηγίες: Μαρινάρω για 3-8 ώρες με το μείγμα μου Έπειτα ψήνω για 25 λεπτά στους 180 στο Airfryer Όσο ψήνω τον σολομό μου […]
Ιδέες για χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Υλικά για το χριστουγεννιάτικο δεντράκι: σοκολάτα κουβερτούρα pretzel sticks πολύχρωμη τρούφα για στόλισμα Οδηγίες: Σε ένα κατσαρολάκι με ζεστό νερό βάζουμε τη σοκολάτα με το σακουλάκι της για να λιώσει Στη συνέχεια κόβουμε μία γωνία από τη συσκευασία Σε ένα αντικολλητικό χαρτί βάζουμε ένα μικρό κομμάτι από pretzel stick και από πάνω σχεδιάζουμε ένα δεντράκι […]
Energy balls
Υλικά: 2 φλ. νιφάδες βρόμη 1 φλ. αμυγδαλοβούτυρο 4 κ.σ. μέλι ή αγαύη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 κ.σ. κακάο 1/2 φλ. σταγόνες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη Οδηγίες: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ Ανακατεύουμε καλά Φτιάχνουμε μικρές μπαλίτσες Τις τοποθετούμε σε ένα όμορφο μπόλ και είναι πανέτοιμα για δοκιμή.
Μπισκότα με 2 υλικά
Υλικά: 1 μπανάνα 1/2 κούπα βρώμη άλειμμα της επιλογής σας Οδηγίες: Τα αναμιγνύουμε σε ένα μπόλ όλα μαζί Φτιάχνουμε μπαλάκια και με το δάχτυλο μας τα πιέζουμε στο κέντρο για να κάνει μία μικρή λακούβα Τα βάζουμε στο Air fryer ή στον φούρνο μέχρι να ροδίσουν Μόλις κρυώσουν λίγο προσθέτουμε στην λακούβα κάποιο άλειμμα […]
Πανεύκολα μαφινάκια
Υλικά: 1 μπανάνα 1 κ.σ. κακάο 1 κ.σ. μέλι (ανάλογα το πόσο γλυκό το θέλετε) λίγο αλεύρι ή βρώμη αλεσμένη (για να δέσει) Οδηγίες: Με ένα πιρούνι λιώνουμε την μπανάνα σε ένα ριχό μπόλ Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να γίνει ένα ωραίο μείγμα Στη συνέχεια τα βάζουμε σε θήκες για μάφιν Τα […]
