• Συνταγές

    Το μπανανοκέικ της Εμμανουέλας!!!

    Έχεις μπανανούλες που μαύρισαν ;; Θες να φτιάξεις κεικ αλλά αρκετά πιο υγιεινό από το συνηθισμένο ;;; θες κεικ χωρίς ζάχαρη ;;; Σου έχουμε την λύση : Υλικά για 12 μερίδες (μεγάλη φόρμα ) 4 μεσαιες μπανάνες ώριμες (κάτι λιγότερο από μισό κιλό ) 2-3 κ.σ. Μέλι ή σιρόπι σφενδαμου (30-50 γρ) 1 φλ καρύδια ή ότι ξηρό καρπό Θέλετε 1φλ κρασί γλυκό κόκκινο 1φλ σπορέλαιο 1φλ φρέσκο χυμό πορτοκαλι (σουρωμενο) 1φλ γάλα αμυγδάλου 2 αυγά 2 βανίλιες 1 κγ σόδα 1κγ Μπέικιν Κανέλα 50 γρ κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη στον τρίφτη ή σταφίδες 100 γρ 200 γρ αλεύρι ολικής που φουσκώνει μόνο του 100 γρ αλεύρι λευκό που φουσκώνει μόνο…

  • Emma’s diet blog

    Ιστορία Νο 4 : «Σούζυ τρως και ψεύδεσαι»

    Έχω καιρό να γράψω αστεία ιστορία αλλά οι γιορτές πάντα μου ¨δίνουν δικαιώματα¨. Η ιστορία που θα σας πω είναι περσινή και περιμένω με ανυπομονησία τις φετινές. Κυρία Λένα Κ.Μπαίνει ο Δεκέμβριος κι έρχεται αρχές του μήνα η κα Λένα και κάναμε το ζύγισμα μας μετά από 3 βδομάδες. Ενώ έχουμε βάλει στόχο να έχουμε χάσει 1,5 κιλό, έχει πάρει 3,5! Παθαίνει ένα μικρό «εγκεφαλικό» και κάθεται έκπληκτη στην πολυθρόνα απέναντι μου. Με ύφος ανήξερο μου λέει πως δεν μπορεί να έχει συμβεί αυτό γιατί έφαγε τίποτα άλλο απ΄ότι έλεγε το πρόγραμμα. Έτοιμοι να σκίσουμε τα πτυχία μας επαναλαμβάνουμε το ζύγισμα μήπως κόλλησε ο αναλυτής. Ο άτιμος πάλι +3,5! Η…