Τι να επιλέξω σε ένα Ασιάτικο εστιατόριο;
Aν δεν ξέρεις τι να επιλέξεις σε ένα ασιάτικο εστιατόριο,εμείς σου δίνουμε την απάντηση! Στην Ιαπωνία το ramen είναι κάτι πολύ περισσότερο από μια νόστιμη σούπα με νουντλς,κρέας & αυγό.Ένα πλήρες ,λαχταριστό,comfort γεύμα μέσα σε ένα μπολ: πλούσιος ζωμός που μαγειρεύεται για ώρες,σταρένια νουντλς,καρυκεύματα,μίσο,σόγια,φιλέτο κρέατος και μελάτα αυγά.Αυτό είναι το ramen! Ας δούμε τι ακριβώς […]
Έτοιμο ψωμάκι στο airfryer ,σε 10 λεπτά!
Το ψωμάκι του δεκαλέπτου είναι εδώ και πιστεύω πως αν το φτιάξεις μια φορά δεν θα θες να πάρεις ξανα ψωμάκι του εμπορίου! Θα χρειαστείς: -1 κεσεδάκι πρόβειο γιαούρτι 2% -1 κ 1/3 κεσεδάκι αλεύρι ντινκελ -2 κγ μπέικιν -1 πρέζα αλάτι -2 κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση συνταγής: Ανακατεύεις κ ζυμώνεις για 3-4 λεπτά, χωρίζεις το […]
Vegan-ωμοφαγικές μπάρες
Εύκολη & γρήγορη συνταγή για vegan-ωμοφαγικές μπάρες που θα λατρέψετε! Θα χρειαστείτε: Για τις μπάρες: 1φλ. ταχίνι ολικής άλεσης 15 χουρμάδες 1φλ. αγαύη 3φλ. bran sticks χωρίς ζάχαρη 3 κ.σ κακάο 5κ.σ χαρουποκακάο Για την επικάλυψη: σταγόνες σοκολάτας υγείας χωρίς ζάχαρη σε μπεν μαρί 1 κ.σ λάδι καρύδας Εκτέλεση συνταγής : Αρχικά μπλεντάρουμε […]
Πόσα ξέρεις για τον λωτό;
Αν δεν έχεις δοκιμάσει λωτό ως τώρα, ήρθε η ώρα! Ο λωτός ή αλλιώς στα λατινικά η ”Τροφή των Θεών” ,ανήκει στην οικογένεια των διόσπυρων, έχει καταγωγή από την Ασία και αποτελεί το εθνικό φρούτο της Ιαπωνίας . Πρόκειται για έναν στρογγυλό πορτοκαλοκίτρινο καρπό,o οποίος ωριμάζει Νοέμβριο και Δεκέμβριο κ στη συνέχεια διατίθεται για κατανάλωση. […]
Ιστορία Νο 4 : «Σούζυ τρως και ψεύδεσαι»
Έχω καιρό να γράψω αστεία ιστορία αλλά οι γιορτές πάντα μου ¨δίνουν δικαιώματα¨. Η ιστορία που θα σας πω είναι περσινή και περιμένω με ανυπομονησία τις φετινές. Κυρία Λένα Κ.Μπαίνει ο Δεκέμβριος κι έρχεται αρχές του μήνα η κα Λένα και κάναμε το ζύγισμα μας μετά από 3 βδομάδες. Ενώ έχουμε βάλει στόχο να έχουμε […]
Το μπανανοκέικ της Εμμανουέλας!!!
Έχεις μπανανούλες που μαύρισαν ;; Θες να φτιάξεις κεικ αλλά αρκετά πιο υγιεινό από το συνηθισμένο ;;; θες κεικ χωρίς ζάχαρη ;;; Σου έχουμε την λύση : Υλικά για 12 μερίδες (μεγάλη φόρμα ) 4 μεσαιες μπανάνες ώριμες (κάτι λιγότερο από μισό κιλό ) 2-3 κ.σ. Μέλι ή σιρόπι σφενδαμου (30-50 γρ) 1 φλ καρύδια […]
