Ίσως η πιο εύκολη οσπριοσαλατα!! Πρωτεϊνική & χορταστική Θα χρειαστείς:2 φλ σαλάτα λάχανο καρότο1 φλ βρασμένες χάντρες3-5 πολύχρωμα ντοματίνιαΦρέσκο κρεμμυδάκιπορτοκαλί κ κιτρινη πιπεριάμαϊντανό50 γρ τόνο1
Σε ένα αντικολητικό τηγάνι βάζουμε 1 κσ ελαιόλαδο, 500 γρ γαρίδες χωρίς το κεφάλι, αλάτι και πιπέρι Της αφήνουμε για 5 λεπτά από τη μία
Υλικά -2 αυγά βρασμένα -1 φλ παντζάρι βρασμένο σε φέτες -1 καρότο κομμένο σε φέτες -μισό φλ αρακά και καλαμπόκι βρασμένα 1-2 φλ σαλάτα πράσινη
Υλικά -10 ελιές -1/2 φλ ψητές πιπεριές -5 ντοματίνια -5 μικρά μπαλάκια φαλάφελ -2 κσ χούμους πατζαριού -1/4 αβοκάντο -1 φλ βρασμένη κινόα – 1
Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό σπανάκι 800γρ σουπιές καθαρισμένες 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 + 1/2
Για 4 άτομα Για το κοτόπουλο/ ψαρονέφρι -4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, τα μπούτια λειτουργούν επίσης καλά ή ένα ψαρονέφρι μεσαίο -αλάτι και
Συστατικά: 3 πιπεριές στη μέση, χωρίς σπόρους και πλευρές 4 φλιτζάνια μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου τεμαχισμένο, ισοδύναμο με 2 στήθη κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι ντομάτα στο τρίφτη
Υλικά για 2 φιλέτα σολομού : 1κ.γ μουστάρδα σκόνη 1/2 κγ κουρκουμά Χυμό κ ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμό & ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κ.σ.
Υλικά: 1 τορτίγια ολικής 1 αυγό 2 ασπράδια 1 κ.σ τριμμένο τυρί 2 κ.σ αβοκάντο κομμένο σε κυβάκια 3 ντοματίνια λαχανικά επιλογής αλατοπίπερο Οδηγίες: Χτυπάμε
Υλικά: 1 κούπα πράσινα λαχανικά 1 μικρή κονσέρβα τόνου μεξικάνα 3 αγγουράκια τουρσί 5 ελιές 3-4 ντοματίνια Για την σως: 2 κ.σ χούμους 1
Υλικά: 1 κούπα πράσινα λαχανικά 5 ντοματίνια ψιλοκομμένα 3-4 φράουλες ροδέλες κομμένες 3 αγγουράκια τουρσί 5 μοτσαρελίνι 1 κ.σ κολοκυθόσπορος 1 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ
Υλικά(για 2 μερίδες): 500γρ σαρδέλες 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 πράσσο 1 φρέσκο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλ.ντοματίνια 1 σφηνάκι κρασί 1 κ.σ μουστάρδα 2
Ίσως η πιο εύκολη οσπριοσαλατα!! Πρωτεϊνική & χορταστική Θα χρειαστείς:2 φλ σαλάτα λάχανο καρότο1 φλ βρασμένες χάντρες3-5 πολύχρωμα ντοματίνιαΦρέσκο κρεμμυδάκιπορτοκαλί κ κιτρινη πιπεριάμαϊντανό50 γρ τόνο1
Σε ένα αντικολητικό τηγάνι βάζουμε 1 κσ ελαιόλαδο, 500 γρ γαρίδες χωρίς το κεφάλι, αλάτι και πιπέρι Της αφήνουμε για 5 λεπτά από τη μία
Υλικά -2 αυγά βρασμένα -1 φλ παντζάρι βρασμένο σε φέτες -1 καρότο κομμένο σε φέτες -μισό φλ αρακά και καλαμπόκι βρασμένα 1-2 φλ σαλάτα πράσινη
Υλικά -10 ελιές -1/2 φλ ψητές πιπεριές -5 ντοματίνια -5 μικρά μπαλάκια φαλάφελ -2 κσ χούμους πατζαριού -1/4 αβοκάντο -1 φλ βρασμένη κινόα – 1
Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό σπανάκι 800γρ σουπιές καθαρισμένες 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 + 1/2
Για 4 άτομα Για το κοτόπουλο/ ψαρονέφρι -4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα, τα μπούτια λειτουργούν επίσης καλά ή ένα ψαρονέφρι μεσαίο -αλάτι και
Συστατικά: 3 πιπεριές στη μέση, χωρίς σπόρους και πλευρές 4 φλιτζάνια μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου τεμαχισμένο, ισοδύναμο με 2 στήθη κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι ντομάτα στο τρίφτη
Υλικά για 2 φιλέτα σολομού : 1κ.γ μουστάρδα σκόνη 1/2 κγ κουρκουμά Χυμό κ ξύσμα από 1 λεμόνι Χυμό & ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κ.σ.
Υλικά: 1 τορτίγια ολικής 1 αυγό 2 ασπράδια 1 κ.σ τριμμένο τυρί 2 κ.σ αβοκάντο κομμένο σε κυβάκια 3 ντοματίνια λαχανικά επιλογής αλατοπίπερο Οδηγίες: Χτυπάμε
Υλικά: 1 κούπα πράσινα λαχανικά 1 μικρή κονσέρβα τόνου μεξικάνα 3 αγγουράκια τουρσί 5 ελιές 3-4 ντοματίνια Για την σως: 2 κ.σ χούμους 1
Υλικά: 1 κούπα πράσινα λαχανικά 5 ντοματίνια ψιλοκομμένα 3-4 φράουλες ροδέλες κομμένες 3 αγγουράκια τουρσί 5 μοτσαρελίνι 1 κ.σ κολοκυθόσπορος 1 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ
Υλικά(για 2 μερίδες): 500γρ σαρδέλες 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 πράσσο 1 φρέσκο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλ.ντοματίνια 1 σφηνάκι κρασί 1 κ.σ μουστάρδα 2
