Αν και ακόμα έξω έχει ζέστη πρέπει να παραδεχτούμε πως η θερμοκρασία έχει πέσει αισθητά και όλοι έχουμε αρχίσει να μπαίνουμε σε νέους ρυθμούς. Οι αλλαγές της θερμοκρασίας είναι απότομες , ο συνωστισμός στα λεωφορεία έχει αρχίσει ξανά και τα σχολεία έχουν ανοίξει. Έτσι στα ξαφνικά, νιώθουμε τον πρώτο πονόλαιμο και ο απογευματινός μας φρέντο σιγά σιγά γίνεται ζεστό ρόφημα…Όταν γίνει χαμομήλι, σημαίνει πως έχουμε χάσει την μάχη με τις φθινοπωρινές ιώσεις 🙁
Φέτος λέω να αλλάξουμε το παραπάνω σενάριο! Να φροντίσουμε να θωρακίσουμε το σώμα μας και να σηκώσουμε ασπίδα έναντι στα μικρόβια που όλο και μας περιτριγυρίζουν! Υπάρχουν διατροφικά κόλπα που μας γεμίζουν ενέργεια και τονώνουν το ανοσοποιητικό μας! Πάμε να κάνουμε μια γρήγορη επισκόπηση των συστατικών που δυναμώνουν την άμυνα μας!
Βιταµίνη Α
Βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, το βούτυρο, το αυγό, το συκώτι, τα καρότα, τις γλυκοπατάτες, τα βερίκοκα, τις πιπεριές, τις ντομάτες, μαρούλι και πορτοκάλι.
Βιταµίνες Β12, Β6, φυλλικό οξύ
Βρίσκονται στο γάλα, το κρέας, το συκώτι, τους ξηρούς καρπούς, τα δημητριακά, τα κίτρινα φρούτα, στον σολωμό, το μπρόκολο και σε διάφορους σπόρους.
Βιταµίνη C
Καλές πηγές είναι τα εσπεριδοειδή, τα ακτινίδια, οι φράουλες, οι πιπεριές, το σπανάκι, το μπρόκολο, οι ντομάτες, τα φασόλια, οι μπανάνες και τα κεράσια.
Βιταµίνη Ε
Πλούσια σε αυτήν είναι το ελαιόλαδο, τα θαλασσινά, η βρώμη, τα αμύγδαλα, τα φουντούκια, οι πιπεριές, το αβοκάντο, τα κάστανα και οι σπόροι.
Μαγνήσιο
Υπάρχει στα δημητριακά ολικής άλεσης, το σουσάμι, τους ξηρούς καρπούς, τα όσπρια, τα γαλακτοκομικά, τον τόνο, το αβοκάντο, τις μπανάνες και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Σελήνιο
Υπάρχει στα κρέατα, τα θαλασσινά, τους ξηρούς καρπούς, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τα αυγά, τα μανιτάρια και τους σπόρους.
Σίδηρος
Πλούσιες πηγές είναι το συκώτι, το κρέας, τα αυγά, τα όσπρια, τα θαλασσινά, τα δημητριακά ολικής άλεσης, τους ξηρούς καρπούς και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Ψευδάργυρος
Υπάρχει στα θαλασσινά, τα ψάρια, τα αυγά, το κρέας(σικώτι), το σπανάκι , τα αμύγδαλα, τα ρεβίθια, το αβοκάντο, τους κολοκυθόσπορους, τη ντομάτα.
ω-3 λιπαρά οξέα
Βρίσκονται κυρίως στα φυτικά έλαια, τα λιπαρά ψάρια και τους ξηρούς καρπούς.
Τι θα λέγατε αν ξέρατε πως με ένα σπιτικό ρόφημα θα είχατε όλα όσα θέλει το σώμα σας για να αντισταθεί σε κάθε ίωση και κάθε μικρόβιο που πάει να διαταράξει την υγεία σας;
Τι θα χρειαστούμε :
- 1 αποχυμωτή και μέσα βάζουμε
- χυμό από κάποιο εσπεριδοειδές όπως 1 πορτοκάλι –λεμόνι- γκρέιπ φρουτ- λάιμ – περγαμόντο για να πάρουμε την πολυπόθητη βιταμίνη C
- 1 φλ από ρόφημα από πράσινο τσάι, φασκόμηλο και εχινάκεια
- χυμό από 3 καρότα
- χυμό από ½ ρόδι
- χυμό από 1 μήλο
- μισό κ.γ. μέλι
- και κανέλλα
Η γεύση είναι πολύ κοντά στον αγαπημένο μας χυμό πορτοκάλι μήλο καρότο αλλά αρκετά πιο ενισχυμένος. Η δοσολογία είναι για δύο άτομα. Ενισχύστε εσάς και την οικογένεια σας και κρατήστε μακριά τα μικρόβια.
