ΥΛΙΚΑ:
2 κούπες λειωμένες μπανάνες (περίπου 5 μικρές)
1 κ.γλ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
2 κούπες νιφάδες βρώμης
½ – ¾ κούπα αποξηραμένα berries
½ κούπα καρύδια
½ κούπα ηλιόσπορους
½ κούπα κολοκυθόσπορο
½ κούπα ψιλοκομμένα αμύγδαλα
¼ κούπα αποφλοιωμένους σπόρους κάνναβης
1 κ.γλ. κανέλα
¼ κ.γλ. αλάτι Ιμαλαΐων
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα μεγάλο μπολ λιώνουμε καλά τις μπανάνες και ρίχνουμε τη βανίλια.
Αλέστε στο μπλέντερ καλά τη βρώμη μέχρι να τριμματιστεί και ρίξτε τη μέσα στο μίγμα με τις μπανάνες.
Ψιλοκόψτε τα καρύδια, τα αμύγδαλα και προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέσα στο μίγμα και ανακατέψτε καλά.
Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο ταψί αντικολλητικό χαρτί και ρίξτε όλο το μίγμα.
Με ένα πλάστη απλώνετε καλά το μίγμα και το πατάτε αρκετά.
Ψήνετε στους 180 σε πρόγραμμα πάνω-κάτω αυστηρά για 20 λεπτά.
Αφού τις βγάλετε και παγώσουν τις κόβετε σε μικρά κομμάτια.
