Αν το Καλοκαίρι…

Share:

Αν το καλοκαίρι ήταν χρώματα,δε θα ήταν ένα.
Αν το καλοκαίρι ήταν χρώματα,θα ήταν τα πιο φωτεινά.
Αν το καλοκαίρι ήταν χρώματα,θα ήταν κυρίως τα ζωηρά.
Το καλοκαίρι έχει τόσα χρώματα γιατί και εμείς επιλέγουμε να τα βλέπουμε.
Φέτος θα κάνω μια προσπάθεια να διατηρήσω αυτά τα χρώματα.
Θα επιλέγω φρούτα κ λαχανικά μέσα στο χειμώνα με μεγαλύτερη ποικιλία και αντιθέσεις. Αν τώρα μου αρέσει το κόκκινο του ροδάκινου και το μωβ των μύρτιλλων θα επιλέξω να φωτογραφίσω το μπορντώ που έχουν τα παντζάρια, το κόκκινο από τα ραπανάκια και το μωβ το λάχανο.
(Ποτέ μέχρι σήμερα δεν τα είχα φωτογραφίσει με την ίδια λαχτάρα που κάνω στα καλοκαιρινά φρούτα.)
Αν τα ρούχα μου το καλοκαίρι είναι ροζ, γαλάζια, σμαραγδί, με πουά, φρου-φρου και καρδούλες, φέτος θα επιλέξω να μη φοράω μόνο μαύρα γκρι και μωβ το χειμώνα.
Αλλά το πιο σημαντικό στο φυλάω για το τέλος.
Φέτος θα επιλέξω να έχω «χρωματιστούς» ανθρώπους κοντά μου.
Ανθρώπους που στο φάσμα το χρωματικό θα γεμίζουν τη ψυχή μου με κόκκινο, λευκό, ροζ και τιρκουάζ χειμώνα-καλοκαίρι.
Ανθρώπους μουντούς, θυμωμένους, τοξικούς, «σκουρόχρωμους» θα τους κάνω λίγο πιο πέρα.
Για να δώσω χώρο και χρόνο σε όσους έχουν λάμψη ψυχική.
Για να μου θυμίζουν το χειμώνα το κόκκινο του ροδάκινου , τη γλύκα του σύκου και τη δροσιά του καρπουζιού.
Εσύ τι θα κρατήσεις από το καλοκαίρι;
Με Αγάπη & χρώμα
Εμμανουέλα Φωτεινού

From the Blog

Articles to Read Today

Light Γεύματα

Φακοσαλάτα

Ίσως αυτή είναι η πιο ωραία φακοσαλάτα που έχεις φάει! Δες παρακάτω τη συνταγή και δοκίμασε την με τη πρώτη ευκαιρία. Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Σαλάτα με super foods

Σαλάτα ενέργειας με super foods και γεμάτη βιταμινες! Είναι πλήρες γεύμα κατάλληλο για vegans-vegetarians ή για νηστεία.   Υλικά για δυο άτομα: 2 κούπες πράσινη

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s detox water – Spring recipe !

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές παραλλαγές από detox water όπου κάθε μια από αυτές υπόσχεται αποτοξίνωση σε επιβαρυμένες περιοχές του σώματος μας όπως στο συκώτι μας

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Φρικασέ μανιταριών

Ένα φαγητό πολύ νόστιμο και θρεπτικό που θα σας βοηθήσει να ξεφύγετε από τα κλασικά λαδερά ή χειμωνιάτικα συνοδευτικά από βραστά λαχανικά! Ορίστε η δική

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Τυλιχτό με γύρο μανιταριών

Να άλλη μια ωραία ιδέα για νηστίσιμο healthy τυλιχτό! Κάνουμε το αγαπημένο μας σουβλάκι με γύρο μανιταριών, vegan μαγιονέζα, μουστάρδα, ντομάτα, κρεμμυδάκι και μαϊντανό!  

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s winter detox tea!

Χειμώνας χωρίς τσάι γίνεται; Δεν γίνεται! Έχω μια αδυναμία στα βότανα και μάλιστα σε όσα έχουν πλούσιο άρωμα!   Για το συγκεκριμένο τσάι χρειαστήκαμε τα

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Σούπα λαχανικών

Μια σούπα γεμάτη φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά με αντιφλεγμονώδη δράση!     Υλικά: 1 μπρόκολο 4-5 καρότα 1-2 κρεμμύδια 1 πιπεριά 1 πράσο 2 φινόκια

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Κολοκυθόσουπα

Αν αγαπάς την κολοκυθόσουπα ξέρω πως το χειμώνα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι σου! Σου έχω συνταγή για να την απογειώσεις!     Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

Χειμωνιάτικο τσάι

Ξέρω πως έχει γεμίσει το Instagram με χριστουγεννιάτικα εδέσματα αλλά χριστουγεννιάτικη μάζωξη χωρίς να σερβίρεις τσαγάκι δεν γίνεται! Αυτό το μείγμα που θα σου προτείνω

Διαβάστε το άρθρο »
Snack

Χουρμαδοτρουφάκια

Θέλεις ένα απολαυστικό και εύκολο σνακ με λίγα υλικά που θα ικανοποιήσουν στο μέγιστο την επιθυμία σου για γλυκό και έχουν πολύ λίγες θερμίδες; Σου

Διαβάστε το άρθρο »
Γλυκό

Γλυκιά κολοκυθόπιτα

Πρώτη απόπειρα για κολοκυθόπιτα! Ξεκίνησα με κάποια δοκιμασμένη συνταγή, δεν αυτοσχεδίασα από το μηδέν όπως συνήθως, επειδή η ζαχαροπλαστική είναι πιο αυστηρή στις αλλαγές και

Διαβάστε το άρθρο »
Βe my guest

Ρωτήσαμε τον ειδικό: ο ρόλος του φαρμακοποιού εν όψει κορωνοϊού

Λόγω των δύσκολων συνθηκών και της έξαρσης των κρουσμάτων γρίπης και κορωνοϊού, μοιραζόμαστε μαζί σας τις πολύτιμες συμβουλές της αγαπημένης μας φαρμακοποιού Ισμήνης Γαλιγαλη:  

Διαβάστε το άρθρο »
Πλήρη Γεύματα

Γεμιστά με κιμά

Μια συνταγή αγαπημένη που έχω ξεχάσει να σας δείξω! Αυτά είναι τα αγαπημένα γεμιστά του άντρα μου γιατί έχουν κυρίως κιμά και λίγο ρύζι. Εμένα

Διαβάστε το άρθρο »
Πλήρη Γεύματα

Κριθαρότο light

Μου ζητήσατε συνταγή με κριθαράκι! Η αλήθεια είναι πως δεν έχω ξαναφτιάξει ποτέ κριθαρότο οπότε δεν ήμουν σίγουρη για το αν θα βγει νόστιμο. Αλλά

Διαβάστε το άρθρο »
Πλήρη Γεύματα

Greek avocado pasta

Θες να φτιάξεις την πιο ωραία και δροσερή μακαρονάδα μέσα σε 10 λεπτά; (και χρειάζονται 10 γιατί τόσο θέλει το μακαρόνι να βράσει αλλιώς η

Διαβάστε το άρθρο »