Κοτόπουλο με λαχανικά σε σακούλα ψησίματος

Εσείς τις γνωρίζετε τις σακούλες ψησίματος;
Λοιπόν αν δεν τις ξέρετε εγώ είμαι εδώ να σας δώσω την πρώτη συνταγή που θα κάνετε!

Υλικά:
1 ολόκληρο κοτόπουλο 1,5-2 κιλά κομμένο παϊδάκια
2 μεσαίες μελιτζάνες
4-5 κολοκύθια
2 πατάτες
2 κόκκινες & 2 πράσινες πιπεριές
1/2 κ.γ. σκόρδο πουρέ

Εκτέλεση:

Βήμα 1: Βάζουμε όλα τα λαχανικά κομμένα σε κυβάκια με το κοτόπουλο και τα υλικά της μαρινάδας μέσα στη σακούλα ψησίματος, κλείνουμε με το ειδικό κλιπάκι και αφήνουμε στο ψυγείο για 6-8 ώρες.

Βήμα 2: Μαγειρεύουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για μία ώρα και μετά σκίζουμε τη σακουλίτσα και ψήνουμε για άλλα 15-20 λεπτά να φύγουν τα περιττά υγρά (θα δείτε πως η σακούλα πριν τη σκίσετε έχει αρκετό υγρό μέσα γιατί βγάζουν τα δικά τους ζουμιά τα λαχανικά και το φαγητό μας μαγειρεύεται σαν στον ατμό!).


Τα λαχανικά λιώνουν στο στόμα, ενώ το κοτόπουλο μένει παρά πολύ τρυφερό χωρίς να χάνει τα υγρά του στο φούρνο. Αξίζει να το δοκιμάσετε!

From the Blog

Articles to Read Today

Light Γεύματα

Φακοσαλάτα

Ίσως αυτή είναι η πιο ωραία φακοσαλάτα που έχεις φάει! Δες παρακάτω τη συνταγή και δοκίμασε την με τη πρώτη ευκαιρία. Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Σαλάτα με super foods

Σαλάτα ενέργειας με super foods και γεμάτη βιταμινες! Είναι πλήρες γεύμα κατάλληλο για vegans-vegetarians ή για νηστεία. Υλικά για δυο άτομα: 2 κούπες πράσινη σαλάτα

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s detox water – Spring recipe !

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές παραλλαγές από detox water όπου κάθε μια από αυτές υπόσχεται αποτοξίνωση σε επιβαρυμένες περιοχές του σώματος μας όπως στο συκώτι μας

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Φρικασέ μανιταριών

Ένα φαγητό πολύ νόστιμο και θρεπτικό που θα σας βοηθήσει να ξεφύγετε από τα κλασικά λαδερά ή χειμωνιάτικα συνοδευτικά από βραστά λαχανικά! Ορίστε η δική

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Τυλιχτό με γύρο μανιταριών

Να άλλη μια ωραία ιδέα για νηστίσιμο healthy τυλιχτό! Κάνουμε το αγαπημένο μας σουβλάκι με γύρο μανιταριών, vegan μαγιονέζα, μουστάρδα, ντομάτα, κρεμμυδάκι και μαϊντανό! Υλικά

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s winter detox tea!

Χειμώνας χωρίς τσάι γίνεται; Δεν γίνεται! Έχω μια αδυναμία στα βότανα και μάλιστα σε όσα έχουν πλούσιο άρωμα!   Για το συγκεκριμένο τσάι χρειαστήκαμε τα

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Σούπα λαχανικών

Μια σούπα γεμάτη φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά με αντιφλεγμονώδη δράση!     Υλικά: 1 μπρόκολο 4-5 καρότα 1-2 κρεμμύδια 1 πιπεριά 1 πράσο 2 φινόκια

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Κολοκυθόσουπα

Αν αγαπάς την κολοκυθόσουπα ξέρω πως το χειμώνα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι σου! Σου έχω συνταγή για να την απογειώσεις!     Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

Χειμωνιάτικο τσάι

Ξέρω πως έχει γεμίσει το Instagram με χριστουγεννιάτικα εδέσματα αλλά χριστουγεννιάτικη μάζωξη χωρίς να σερβίρεις τσαγάκι δεν γίνεται! Αυτό το μείγμα που θα σου προτείνω

Διαβάστε το άρθρο »
Snack

Χουρμαδοτρουφάκια

Θέλεις ένα απολαυστικό και εύκολο σνακ με λίγα υλικά που θα ικανοποιήσουν στο μέγιστο την επιθυμία σου για γλυκό και έχουν πολύ λίγες θερμίδες; Σου

Διαβάστε το άρθρο »
Γλυκό

Γλυκιά κολοκυθόπιτα

Πρώτη απόπειρα για κολοκυθόπιτα! Ξεκίνησα με κάποια δοκιμασμένη συνταγή, δεν αυτοσχεδίασα από το μηδέν όπως συνήθως, επειδή η ζαχαροπλαστική είναι πιο αυστηρή στις αλλαγές και

Διαβάστε το άρθρο »
Βe my guest

Ρωτήσαμε τον ειδικό: ο ρόλος του φαρμακοποιού εν όψει κορωνοϊού

Λόγω των δύσκολων συνθηκών και της έξαρσης των κρουσμάτων γρίπης και κορωνοϊού, μοιραζόμαστε μαζί σας τις πολύτιμες συμβουλές της αγαπημένης μας φαρμακοποιού Ισμήνης Γαλιγαλη:  

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

Golden latte

Αυτό είναι το πιο αντιοξειδωτικό ρόφημα που υπάρχει! Έχει πολλά ονόματα αλλά το αγαπημένο μου είναι το «Golden latte»! Θα το βρεις και ως turmeric

Διαβάστε το άρθρο »

Emma’s Anti-aging Detox Tea

Δεν είναι λίγες οι φορές που σας έχω μιλήσει για τα θαύματα που κάνουν στο οργανισμό μας τα antitox λαχανικά και φρούτα! Το σημερινό ρόφημα

Διαβάστε το άρθρο »
Snack

Bounty Choco Bites

Υλικά: 250γρ τριμμένο ινδοκάρυδο 1 συσκευασία κονσέρβα κρέμα καρύδας (όχι γάλα καρύδας) 1 κ.σ. λάδι καρύδας 2-3 κ.σ. μέλι 300 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη Οδηγίες:

Διαβάστε το άρθρο »
Αλμυρό

Brunch light & πεντανόστιμο!

Έχουμε υιοθετήσει τα τελευταία χρόνια μια αγαπημένη ξενόφερτη συνήθεια αυτή του Brunch! Με αφορμή λοιπόν τη νέα μόδα πήγαμε στον Βοτανικό στο Εις το Παυσίλυπον και συναντήσαμε

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Mελιτζάνες φούρνου

Αν δεν αγαπάς τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο και τις μελιτζάνες προσπέρασε το post. Αν όμως αυτό το φαγητό σου έκανε χτυποκάρδι αποθηκευσε τη συνταγή μου

Διαβάστε το άρθρο »

Game slot online SPABET, tempat gampang menang JP paling gacor!

Di zaman modern sekarang ini, boleh di voting apakah permainan game secara online termasuk kegiatan yang menyenangkan atau bukan. Kelebihan bermain secara online adalah privasi tanpa gangguan dari pihak manapun.

Satu lagi permainan slot online Bolabom77 telah hadir untuk para member setianya.

Mobilized by Slotbom.