Emma’s Detox Herbs !

Share:

Με όσους έχουμε δουλέψει μαζί, ξέρουν την αγάπη που έχω για τα βότανα, το τσάι, τα μυρωδικά και πόσο πιστεύω στις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Δοκιμάζω συνδυασμούς, αναδεύω στα φλιτζανάκια μου και αν κάτι μου αρέσει πολύ, σας το προτείνω.



Πήγαμε μια βόλτα στο αγαπημένο μας μαγαζί στο Βύρωνα (Κράταιγος)  για τις πρώτες ύλες και κατεβήκαμε στο Petite Fleur  με τη φίλη μου Teapot   και φωτογραφίσαμε το Emma’s detox Herb tea!

Υλικά :

Αφυδατωμένα Raspberries (σμέουρα)

Τα πλέον γνωστά σε όλους (ειδικά τα κόκκινα) σμέουρα αποτελούν μια εξαιρετική πηγή μαγγανίου, φώσφορου, σεληνίου, πυριτίου, φυτικών ινών και περιέχουν φλαβονοειδή και μηλικό οξύ. Με ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση τα σμέουρα έχουν υψηλή αντιοξειδωτική αξία ενώ αντιθέτως χαμηλή θερμιδική.

Αστεροειδής γλυκάνισος

Ο αστεροειδής γλυκάνισος έχει μια γλυκιά γεύση και θυμίζει τον μάραθο και την γλυκόριζα. Ιδιαίτερα διαδεδομένος στην ζαχαροπλαστική αφού δίνει μια χαρακτηριστική νότα στα γλυκά. Ταυτόχρονα το ρόφημα από γλυκάνισο κάνει καλό στην καταρροή ενώ λειτουργεί ως αποχρεμπτικό, ως διουρητικό αλλά και ως διεγερτικό της όρεξης.

 

Κυνόροδο

Το κυνόροδο κάνει την εμφάνιση του όταν πέσουν τα πέταλα από το αγριοτριαντάφυλλο. Έχουν ωοειδές σχήμα και χρώμα πορτοκαλί και κόκκινο. Αποτελεί πλούσια πηγή σε βιταμίνη c και περιέχει βιταμίνες B, Κ, οργανικά οξέα (μηλικό & κιτρικό), τανίνη και φλαβονοειδή, καροτινοειδή (προβιταμίνη Α), πηκτίνη, φυτικά έλαια και σάκχαρα. Επίσης έχει διουρητική και αντιοξειδωτική δράση και χρησιμοποιείται για γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, ζελέ, ζεστά ροφήματα, σούπες, ποτά και διάφορα αποστάγματα.

Μήλο

Το μήλο, το υπερ-φρούτο με τις πολλές θεραπευτικές ιδιότητες προστατεύει τον οργανισμό από το πυρηνικό νέφος, καταστρέφει ένα ευρύ φάσμα καρκίνων, διατηρεί τις αρτηρίες καθαρές, βοηθάει στη διάρροια, στην απώλεια του περιττού βάρους και προστατεύει από φλεγμονές και από ιώσεις.

Ιβίσκος

Το κόκκινο και πικρό αυτό τσάι φτιάχνεται από βρασμένα κομμάτια ιβίσκου και λέγεται ότι έχει μια σειρά σημαντικών πλεονεκτημάτων για την υγεία μας, από απώλεια βάρους μέχρι έλεγχο της υπέρτασης. Περιέχει βιταμίνη C, μεταλλικά στοιχεία και διάφορα αντιοξειδωτικά. Επίσης το τσάι ιβίσκου είναι καλό για τα νεφρά, καθώς το εκχύλισμα του στηρίζει την υγιή νεφρική λειτουργία.

Σκέψου τον εαυτό σου στον καναπέ με μια ζεστή κουβέρτα, τζάκι αναμμένο και μια κούπα τόσο αρωματική στο χέρι! Καλή απόλαυση!

From the Blog

Articles to Read Today

Βe my guest

Ρωτήσαμε τον ειδικό: ο ρόλος του φαρμακοποιού εν όψει κορωνοϊού

Λόγω των δύσκολων συνθηκών και της έξαρσης των κρουσμάτων γρίπης και κορωνοϊού, μοιραζόμαστε μαζί σας τις πολύτιμες συμβουλές της αγαπημένης μας φαρμακοποιού Ισμήνης Γαλιγαλη:  

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Φακοσαλάτα

Ίσως αυτή είναι η πιο ωραία φακοσαλάτα που έχεις φάει! Δες παρακάτω τη συνταγή και δοκίμασε την με τη πρώτη ευκαιρία. Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Πλήρη Γεύματα

Σαλάτα με super foods

Σαλάτα ενέργειας με super foods και γεμάτη βιταμινες! Είναι πλήρες γεύμα κατάλληλο για vegans-vegetarians ή για νηστεία.   Υλικά για δυο άτομα: 2 κούπες πράσινη

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s detox water – Spring recipe !

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές παραλλαγές από detox water όπου κάθε μια από αυτές υπόσχεται αποτοξίνωση σε επιβαρυμένες περιοχές του σώματος μας όπως στο συκώτι μας

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Φρικασέ μανιταριών

Ένα φαγητό πολύ νόστιμο και θρεπτικό που θα σας βοηθήσει να ξεφύγετε από τα κλασικά λαδερά ή χειμωνιάτικα συνοδευτικά από βραστά λαχανικά! Ορίστε η δική

Διαβάστε το άρθρο »
Πλήρη Γεύματα

Τυλιχτό με γύρο μανιταριών

Να άλλη μια ωραία ιδέα για νηστίσιμο healthy τυλιχτό! Κάνουμε το αγαπημένο μας σουβλάκι με γύρο μανιταριών, vegan μαγιονέζα, μουστάρδα, ντομάτα, κρεμμυδάκι και μαϊντανό!  

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s winter detox tea!

Χειμώνας χωρίς τσάι γίνεται; Δεν γίνεται! Έχω μια αδυναμία στα βότανα και μάλιστα σε όσα έχουν πλούσιο άρωμα!   Για το συγκεκριμένο τσάι χρειαστήκαμε τα

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Σούπα λαχανικών

Μια σούπα γεμάτη φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά με αντιφλεγμονώδη δράση!     Υλικά: 1 μπρόκολο 4-5 καρότα 1-2 κρεμμύδια 1 πιπεριά 1 πράσο 2 φινόκια

Διαβάστε το άρθρο »
Πλήρη Γεύματα

Κολοκυθόσουπα

Αν αγαπάς την κολοκυθόσουπα ξέρω πως το χειμώνα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι σου! Σου έχω συνταγή για να την απογειώσεις!     Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

Χειμωνιάτικο τσάι

Ξέρω πως έχει γεμίσει το Instagram με χριστουγεννιάτικα εδέσματα αλλά χριστουγεννιάτικη μάζωξη χωρίς να σερβίρεις τσαγάκι δεν γίνεται! Αυτό το μείγμα που θα σου προτείνω

Διαβάστε το άρθρο »
Snack

Χουρμαδοτρουφάκια

Θέλεις ένα απολαυστικό και εύκολο σνακ με λίγα υλικά που θα ικανοποιήσουν στο μέγιστο την επιθυμία σου για γλυκό και έχουν πολύ λίγες θερμίδες; Σου

Διαβάστε το άρθρο »
Πλήρη Γεύματα

Γλυκιά κολοκυθόπιτα

Πρώτη απόπειρα για κολοκυθόπιτα! Ξεκίνησα με κάποια δοκιμασμένη συνταγή, δεν αυτοσχεδίασα από το μηδέν όπως συνήθως, επειδή η ζαχαροπλαστική είναι πιο αυστηρή στις αλλαγές και

Διαβάστε το άρθρο »
Snack

Gourmet Popcorn

Χειμωνιάζει και το σενάριο σπίτι-καναπές-ταινία-ποπκoρν ολοένα και πρωταγωνιστεί περισσότερο! Υπάρχουν πολλοί που θεωρούν τα ποπκoρν κάπως βαρετά ή μονότονα και καταφεύγετε σε πιο παχυντικές λιχουδίτσες!

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Κοτοσαλάτα

Σου έχει μείνει κοτόπουλο και θέλεις dinneraki γρήγορο;     Υλικά: 2 κούπες πράσινα λαχανικά 1 αυγό 1 κ.γ. ελιές ροδέλες 1 φλ. ψητό κοτόπουλο

Διαβάστε το άρθρο »