ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΟΛΙΚΗΣ
ΥΛΙΚΑ:
- 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο
- 1 ποτήρι νερού άσπρο κρασί
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- ½ φλιτζ. ηλιόσπορους
- 1 κιλό αλεύρι ολικής
- Λίγο αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί
- Ψήνουμε στους 180ο C για 15΄- 20΄
ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΚΑΡΟΤΟΥ
ΥΛΙΚΑ:
- 5 καρότα
- 300γρ καλαμποκάλευρο και 200γρ αλεύρι Ζέας
- 200γρ ελαιόλαδο
- 100γρ νερό
- Λίγο αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί
- Ψήνουμε στους 180ο C για 20΄