Το Bio Clinical Center πάει διακοπές 7-24 Αυγούστου. Οι παραγγελίες θα εκτελεστούν από 25 Αυγούστου. Σας ευχόμαστε καλές διακοπές & καλή ξεκούραση!

Φάβα κόκκινης φακής

Αν σου αρέσει και σένα η φάβα και θες μια παραλλαγή της σου έχω ετοιμάσει μια ιδιαίτερη συνταγή!

Για τη «φάβα» κόκκινης φακής θα χρειαστείς:

  • 500 γρ κόκκινη φακή
  • 3 καρότα
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1κγ αλάτι
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 1 κ.γλ πιπέρι

Για το σερβίρισμα:

  • Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Λεμόνι
  • Λίγο χοντρό αλάτι
  • Φρέσκοτριμμένο πιπέρι
  • ελάχιστη ρίγανη

Εκτέλεση:

  1. Ξεπλένουμε καλά τη φακή μας σε ένα σουρωτήρι μέχρι να βγει αρκετά διάφανο το νερό.
  2. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 λίτρο νερό να πάρει βράση και μετά προσθέτουμε όλα τα υλικά. Αν χρειαστεί ξαφρίζουμε.
  3. Αφήνουμε να βράσει για 15-20 λεπτά μέχρι να διαλυθεί η φακή.
  4. Αφαιρούμε τα φύλλα δάφνης και μπλεντάρουμε.
  5. Σερβίρουμε με τα υλικά σερβιρίσματος και έχουμε το τέλειο συνοδευτικό για ψαράκι ή θαλασσινό.
Καλή απόλαυση !

From the Blog

Articles to Read Today

Light Γεύματα

Φακοσαλάτα

Ίσως αυτή είναι η πιο ωραία φακοσαλάτα που έχεις φάει! Δες παρακάτω τη συνταγή και δοκίμασε την με τη πρώτη ευκαιρία. Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Σαλάτα με super foods

Σαλάτα ενέργειας με super foods και γεμάτη βιταμινες! Είναι πλήρες γεύμα κατάλληλο για vegans-vegetarians ή για νηστεία. Υλικά για δυο άτομα: 2 κούπες πράσινη σαλάτα

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s detox water – Spring recipe !

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν πολλές παραλλαγές από detox water όπου κάθε μια από αυτές υπόσχεται αποτοξίνωση σε επιβαρυμένες περιοχές του σώματος μας όπως στο συκώτι μας

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Φρικασέ μανιταριών

Ένα φαγητό πολύ νόστιμο και θρεπτικό που θα σας βοηθήσει να ξεφύγετε από τα κλασικά λαδερά ή χειμωνιάτικα συνοδευτικά από βραστά λαχανικά! Ορίστε η δική

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Τυλιχτό με γύρο μανιταριών

Να άλλη μια ωραία ιδέα για νηστίσιμο healthy τυλιχτό! Κάνουμε το αγαπημένο μας σουβλάκι με γύρο μανιταριών, vegan μαγιονέζα, μουστάρδα, ντομάτα, κρεμμυδάκι και μαϊντανό! Υλικά

Διαβάστε το άρθρο »
Emma’s diet blog

Emma’s winter detox tea!

Χειμώνας χωρίς τσάι γίνεται; Δεν γίνεται! Έχω μια αδυναμία στα βότανα και μάλιστα σε όσα έχουν πλούσιο άρωμα!   Για το συγκεκριμένο τσάι χρειαστήκαμε τα

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Σούπα λαχανικών

Μια σούπα γεμάτη φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά με αντιφλεγμονώδη δράση!     Υλικά: 1 μπρόκολο 4-5 καρότα 1-2 κρεμμύδια 1 πιπεριά 1 πράσο 2 φινόκια

Διαβάστε το άρθρο »
Σούπες

Κολοκυθόσουπα

Αν αγαπάς την κολοκυθόσουπα ξέρω πως το χειμώνα πρωταγωνιστεί στο τραπέζι σου! Σου έχω συνταγή για να την απογειώσεις!     Υλικά για 6 μερίδες:

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

Χειμωνιάτικο τσάι

Ξέρω πως έχει γεμίσει το Instagram με χριστουγεννιάτικα εδέσματα αλλά χριστουγεννιάτικη μάζωξη χωρίς να σερβίρεις τσαγάκι δεν γίνεται! Αυτό το μείγμα που θα σου προτείνω

Διαβάστε το άρθρο »
Snack

Χουρμαδοτρουφάκια

Θέλεις ένα απολαυστικό και εύκολο σνακ με λίγα υλικά που θα ικανοποιήσουν στο μέγιστο την επιθυμία σου για γλυκό και έχουν πολύ λίγες θερμίδες; Σου

Διαβάστε το άρθρο »
Γλυκό

Γλυκιά κολοκυθόπιτα

Πρώτη απόπειρα για κολοκυθόπιτα! Ξεκίνησα με κάποια δοκιμασμένη συνταγή, δεν αυτοσχεδίασα από το μηδέν όπως συνήθως, επειδή η ζαχαροπλαστική είναι πιο αυστηρή στις αλλαγές και

Διαβάστε το άρθρο »
Βe my guest

Ρωτήσαμε τον ειδικό: ο ρόλος του φαρμακοποιού εν όψει κορωνοϊού

Λόγω των δύσκολων συνθηκών και της έξαρσης των κρουσμάτων γρίπης και κορωνοϊού, μοιραζόμαστε μαζί σας τις πολύτιμες συμβουλές της αγαπημένης μας φαρμακοποιού Ισμήνης Γαλιγαλη:  

Διαβάστε το άρθρο »
Snack

Soft choco cookies

Σας είχα πει πως όταν πρώτο ήρθαν στα χέρια μου τα Christmas Lima beans μου είπε ο παραγωγός τους @georgia___gi πως αν τα βράσω μόνο

Διαβάστε το άρθρο »
Γλυκό

Choco banana smoothie

Αγαπημένο μου πρωινό, απλό, εύκολο και νοστιμότατο!     Υλικά: 1 φλ. γάλα της επιλογής σας (εγώ έβαλα αμυγδάλου) 1 κ.σ. βρώμη 1 μικρή μπανάνα

Διαβάστε το άρθρο »
Light Γεύματα

Πιατάκι Μεζέ

Υλικά • 80 γρ. Αγγουράκια τουρσί  • 2 αγγούρια  •100γρ. Ντοματίνια  • 80 γρ. Πιπεριά Φλώρινας  • 60 γρ. Κατίκι  • 4 Πράσινες ελιές  • 10

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ ΚΑΙ ΠΡΕΒΙΟΤΙΚΑ: ΟΙ ¨ΠΡΟΣΤΑΤΕΣ¨ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ

Τι είναι: Είναι συστατικά της τροφής που τα συναντάμε καθημερινά και αποτελούν φυσικά ενισχυτικά του ανοσοποιητικού και της υγείας γενικότερα. Ειδικότερα είναι άμεσα συνδεδεμένα με

Διαβάστε το άρθρο »
Health-Wellness

Top 10 Super Foods

Εχθές πήγα στους φίλους μου στον Κράταιγο στο Βύρωνα για τον καθιερωμένο ανεφοδιασμό με βιολογικά τρόφιμα, μπαχαρικά, βότανα κτλ κτλ ! Μπαίνοντας συνειδητοποίησα πως είχαμε νέες αφίξεις!

Διαβάστε το άρθρο »

Game slot online SPABET, tempat gampang menang JP paling gacor!

Di zaman modern sekarang ini, boleh di voting apakah permainan game secara online termasuk kegiatan yang menyenangkan atau bukan. Kelebihan bermain secara online adalah privasi tanpa gangguan dari pihak manapun.

Satu lagi permainan slot online Bolabom77 telah hadir untuk para member setianya.

Mobilized by Slotbom.