Viral κρουασανάκια με φύλλα ρυζιού (high protein)

Υλικά ( για 2 μεγάλα ) :

• 2 αυγά
• 4-5 κ.σ. γάλα
• 1-2 κ.γ. μέλι
• 6 φύλλα ρυζιού
• 2 κ.σ.  πρωτεΐνελλα (ή άλλο άλειμμα )
• Άχνη από ερυθρυτόλη (προεραιτικά)

Εκτέλεση:

1)Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και το μέλι.

2)Βουτάμε τα φύλλα ρυζιού μέχρι να μαλακώσουν, βάζουμε το ένα πάνω από το άλλο, δύο φύλλα για ένα κρουσανάκι.

3) Τα κόβουμε σε τρίγωνα.

4)Προσθέτουμε γέμιση και τυλίγουμε σε σχήμα κρουασάν.

5) Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στο airfryer για 10-15 λεπτά.

6) Πασπαλίζουμε στο τέλος με άχνη ερυθρυτόλης (προεραιτικά).

Καλή σας απόλαση!

Διατροφική αξία (εκτίμηση) :

Σύνολο συνταγής:

Θερμίδες :  ~ 530 kcal

Πρωτεΐνη: ~ 24g

Ανά 1 από τα μεγάλα:

Θερμίδες : ~ 260 kcal

Πρωτεΐνη: ~ 12g